裕誠路上必吃美食「小卒砂鍋雞米飯」
主打平價川菜料理砂鍋套餐
道道料理美味下飯！要說白飯殺手🥷沒問題
餐點皆可選擇不辣到大辣
如果吃重鹹推薦「老火鍋雞米飯系列」
如果喜歡醬濃鹹甜感推薦「砂鍋雞米飯系列」
色、香、味兼具 每道餐點皆有附上白飯
單點也有銅板價就能享受的川式行家菜或小菜
一人也能享用好吃的川菜美食
醬汁辣中帶酸
很適合想吃點辣又不會太重口味的人
蹄花外皮入口即化不但軟嫩且膠脂感滿滿
燉到筷子輕輕一扳就分離的肉塊煨煮入味也相當好吃
自製麻辣醬、豆瓣醬、紅袍花椒等炒製
醬汁辣麻香鹹 很適合重口味且好辣者
砂鍋煨煮巴滿醬汁的排骨很是入味
收汁很完全夾配著豆皮、豆包、土豆等
一碗白飯真的不夠吃
肥腸鍋煨煮完保有較多的醬汁
醬汁帶出肥腸的腸騷香還有鍋香 軟Q有咬勁
酸菜湯頭濃郁酸爽 是舒服酸感不刺胃
鱸魚肉鮮嫩 湯頭的酸感會讓人一口接一口
砂鍋煲煮的雞腿肉軟嫩又入味
醬汁鹹甜鹹甜 不辣的口味也非常好吃
還有多種行家菜
私心喜歡回鍋肉和紅燒肉
份量約略1-2人份 都是很下飯的餐點
紅燒肉醬鹹香！三層肥油軟Q黏 膠脂感滿分
感動皮蛋香辣鹹帶有辣油感川味十足
麻香川耳腐竹椒麻香十足 是道清爽涼菜！
排骨飯 $158
肥腸飯 $188
蹄花飯 $158
老壇酸菜魚 $148
砂鍋雞米飯 $138
陳釀仙草茶 $18
川式泡菜/麻香川耳腐竹/涼拌四季豆 $38
蒜泥白肉/酸豆角肉末/感動皮蛋 $68
蔣家紅燒肉/鹽煎回鍋肉 $68
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高雄市左營區裕誠路160號
11:00-14:00、17:00-20:40
07-556-6690
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喜歡度：太陽85分
再訪率：4.5🌟
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