【台北美食】台北喜來登大飯店 -蘇可泰SUKHOTHAI.曼谷米其林一星客座饗宴,用餐氛圍佳,餐點價格偏高但美味
在喜來登飯店除了一樓十二廚的自助餐很受歡迎,二樓也是有日式料理、西式牛排和Ruby這次要吃的「蘇可泰SUKHOTHAI」。
以道地泰式料理和精緻的用餐氛圍,吸引了無數喜愛泰式料理的饕客來品嘗。一走進蘇可泰SUKHOTHAI,餐廳裝潢精緻優雅,燈光柔和。
整體氛圍非常舒適,兩人或是多人的座位都有提供,也有半開放式包廂的座位,不過就有低消限制。
最近他們也邀請了四季酒店泰國名廚坐鎮,許多泰式料理的宮廷菜,Ruby看了菜單都不是我們喜歡的口味,當天就沒有點了。
我們一共五個人用餐,點了一鍋飯,這裡的白飯沒有吃到飽,
只有單點飯和一鍋飯。
香米飯鍋 $220
份量約4~5人,米飯很香粒粒分明,吃了很香,畢竟泰式料理這麼下飯,肯定是要點白飯配了。
碳烤松阪豬 $780
這道碳烤松阪豬也是熱門菜品之一,松阪豬肉質鮮嫩,炭火烤制,表皮焦脆加上旁邊的醬料,每一口都能感受到豬肉的多汁與Q彈口感。
酸辣泰國蝦湯 $780
湯底以新鮮的香料和海鮮熬制而成,用泰國蝦每一隻都非常大,肉質也很肥美,酸辣的湯頭喝了非常開胃,鮮蝦的鮮美與酸辣的湯頭,讓口感層次更加豐富。
椰汁綠咖哩雞肉 $660
咖喱的香辣與椰汁煮的非常濃郁,雞肉滑嫩多汁,搭配米飯真的是非常開胃。
青木瓜蝦沙拉 $600
酸甜的醬汁和青木瓜的脆爽口感,新鮮的蝦仁為沙拉增添了海鮮的鮮美,是一道很棒的開胃菜。旁邊的甜糯米搭配著吃味道很有層次喔。
沙嗲豬肉串 $680 (一份8支)
沙嗲豬肉串是泰國街頭常見的美食,這道菜真的是Ruby當天最愛的一道菜,豬肉經過腌制後炭烤,有兩種醬料可搭配,Ruby覺得花生醬與香料的熬煮,每一口都讓人欲罷不能的~
蝦醬空心菜 $420
空心菜與蝦醬炒的鹹香,簡單的空心菜也可以炒的如此美味。
炸豬肉捲 $630 (一份6個)
炸豬肉捲外皮酥脆,內餡豐富,充滿了香料的味道。搭配上酸甜的蘸醬,每一口都令人滿足。
泰式奶茶 $280
泰式奶茶就是甜滋滋的,煉乳的奶香味道也很香甜,緩解辛辣刺激的同時,也為用餐體驗增添了一絲甜蜜。
能不用出國在台北就能享受到,這正宗的泰式美味,加上交通便利就在捷運站善導寺站2號出口,雖然價格相對偏高,但無論是餐廳氛圍還是菜品的質量,也是滿值得的。想要享受一頓正宗的泰國料理,還是體驗米其林級別的用餐服務,SUKHOTHAI泰式餐廳都不會讓你失望的。
【店家資訊】
👉台北喜來登大飯店 - SUKHOTHAI泰式餐廳
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🏠台北市中正區忠孝東路一段12號2樓
☎️02 2321 1818
⏰AM11:30~PM14:00 / PM18:00~PM21:30
此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐
回訪率⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐⭐
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
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