蘆洲在地美食餐廳⎜美味家常功夫菜⎜台式合菜餐廳【新北市蘆洲區】田言小館
每次路過這間「田言小館」時，總是滿滿人潮，今天終於來踩點啦！和岳岳2個人用餐，一共點了四道菜。在點餐後等待了15分鐘左右，才總算看到了我們的第一道料理。爾後的30分鐘再無任何動靜，最後受不了詢問服務人員，得到的回覆是「因為我們是最後一組進來的客人，要等前面的餐點上完了之後，才會上我們的。」。於是乎，在等了一個小時後，我們的菜好不容易才到齊了。
第一道、滑蛋牛肉
滑蛋有點滑過頭了(哈)，底下的蛋汁可以單獨舀一口喝，整體口味不錯，但我個人偏好再熟一點的蛋，如果有愛這種半生熟的捧油可以試試！
第二道、蟹粉豆腐
蟹粉豆腐吃起來有點像勾芡的清湯豆腐，配上5-6顆蛤蜊，喜歡清淡口味的人很適合這道！
第三道、XO百花鬼馬
這道XO醬味沒有很突出，但鹹味一點沒少。油條有脆度，配上花枝漿口感蠻豐富的！
第四道、左宗棠雞
左宗棠雞第一口給我的感覺，有點像花雕雞直接下去炸，再加醬料去炒。調味上鹹味佔主調，幾乎把所有其他味道都蓋過去了。吃完會想要配水，不然再回去吃前幾道菜會沒有任何味道喔！
結帳時我們有反應左宗棠雞味道太鹹，櫃檯人員回應會再跟師父說。整體來說，餐點口味不錯，但服務態度真的...能接受的再來！
田言小館
地址: 新北市蘆洲區長榮路165號
電話: (02)8282-2275
營業時間: 週一-週日11:30-14:00，17:00-21:30
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