東京六本木・Bricolage bread & co.｜東京最強早午餐，我願為了他天天早起！

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:::  Bricolage bread & co.  ::: 

■ 07:00-19:00（週一公休）

■ 建議提前訂位，無特殊用餐時間限制

■ 無特殊低消規定，不收取服務費

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・可頌麵包 ¥420

・咖啡拿鐵 ¥730

・酪梨吐司 ¥1450

・紅豆奶油麵包 ¥420

被小紅書眾多網友譽為東京最強早午餐的 Bricolage bread & co. 位在六本木地鐵站附近，平日早上仍高朋滿座、不少人前來外帶麵包與咖啡。

查了查這間店實在大有來頭，大阪超人氣麵包店Le Sucré-Coeur的大師岩永歩、東京米其林二星L'Effervescence的天才主廚生江史伸，以及Fuglen Tokyo的咖啡達人小島賢治聚在一塊，打造了既能享受麵包又能品嚐咖啡的空間。

招牌的酪梨吐司真的是必點，酸種麵包作為基底，上頭的酪梨淋上些許蜂蜜，少許起司鋪在底部，滿滿的堅果細碎灑在上頭，吃起來既合拍、輕盈又有滿足感，超級好吃，完全可以理解大家大力稱讚的原因！

紅豆奶油麵包和可頌也是店家招牌，前者法國麵包體帶有韌性，最難能可貴的是紅豆不過甜、吃得到顆粒感，與奶油融合得很好，整體吃起來就是很棒的飯後小甜點。

可頌香酥，造型相當可愛，裡頭卻非常鬆軟，搭配著咖啡實在很享受。

咖啡剛好點了一冰一熱的拿鐵，咖啡有高人氣的 #Fuglen 作為品質保證，喝起來香醇濃郁，真的好喜歡，尤其熱拿鐵更香濃，咖啡愛好者與麵包腦袋真的不能錯過這間呀！

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