東京澀谷・挽肉と米|滿滿肉汁漢堡排,超飽滿白飯幸福感破錶的一餐!

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:::  挽肉と米  ::: 

■ 11:00-15:00 , 17:00-21:00(週三公休)

■ 必須提前訂位,無特殊用餐時間限制

■ 低消一份套餐 / 人,不收取服務費

・漢堡排套餐 ¥1800

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朝思暮想的挽肉と米,這次到東京也成功吃到啦!

在八月初更改了訂位方法,不再像以前只要提前一週支付50元日幣訂位費即可搶訂位,現在還開放了支付1000元日幣(不含餐點費用)先預訂座位,一週內訂位才能免除這訂位費。

基於希望以原價享用餐點,偏偏一週內座位又早已被搶購一空,但突然發現,原來每天早上日本時間九點鐘會有當日位子釋出,我們也因此搶到了座位,成功前往用餐啦,推薦這個訂位方式給大家!

澀谷店位在宛若民宅二樓,候位處悶不通風,走進門卻別有洞天,炭烤香氣四溢,整間店就只專做漢堡排,完全感受得到對自家餐點的自信。

入座時,會有張紙介紹不同佐料,梅醋漬白菜、蒙古麻辣辣粉、油漬青辣椒等,我們將所有佐料都取出一些,但一致認為最美味的方式還是直接單吃漢堡排、或是簡單撒點玫瑰鹽,又或是辣椒粉,將漢堡排提升至另一層次。

總共三顆漢堡排,店員推薦第一顆先享用原味,接下來再慢慢搭配自己喜歡的醬料,每個人也可以取用一顆生雞蛋同樣作為佐料。

一口咬下,多汁的漢堡排肉香十足,在口中迸發的香氣與滿滿肉汁,湊齊一嘴幸福的滋味。尤其白飯煮得Q彈飽滿,一口漢堡排就可以扒上一大碗飯,平常相當控制澱粉量的我們,也忍不住續加白飯,真的好好吃。

附贈的味噌湯也相當好喝,不過鹹且燙口,整套享用下來十分滿足,完全可以理解為什麼如此地被推崇,真的是人生中吃過最好吃的漢堡排,每次去都要再來報到呀。

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