覓軒烘焙|中秋節月餅禮盒推薦|純手工製作|自家茶葉製作的烏龍茶月餅|手工切的油蔥酥~沒有肉卻有傳統肉餅的香氣|鹹月餅推薦
今年中秋節買了覓軒烘焙的月餅禮盒
除了送親友的以外 還自己多買了兩盒留著吃
有「月餅禮盒」以及「月餅&杏仁焦糖酥餅綜合禮盒」
月餅的最佳賞味是7天內 常溫保存期限10天
冷凍保存期限30天 解凍後建議烤箱回烤更美味
覓軒烘焙月餅禮盒
裡面共有三款月餅 採用天然原料
其中「高山烏龍茶酥」是生為茶農之子的老闆
使用自家的茶葉所開發製作的烏龍茶月餅
外觀呈現淺綠色螺旋狀
吃起來味道獨特、帶有茶香
還有「古早味鹹蔥餅」
吃起來是鹹口的月餅
內餡使用手工切的油蔥酥
裡面沒有肉卻有傳統肉餅的香氣
適合當作下午茶點心
以及「經典蛋黃酥」加入紅豆餡、鹹蛋黃
再撒上黑芝麻點綴 餡料紮實很有飽足感
覓軒烘焙月餅&杏仁焦糖酥餅綜合禮盒
有3顆不同口味的月餅以及6片杏仁焦糖酥餅
「杏仁焦糖酥餅」加入蜂蜜果糖 脆脆甜甜的滋味
大人小孩都喜歡 而且可以放在常溫保存30天
但我都一天就吃完了ヽ(>∀
除了月餅禮盒之外
覓軒烘焙另有販售餅乾禮盒
都是純手工製作 需要事先預訂
也可以客製化搭配(往下滑有官網連結)
【官方Line】 https://lin.ee/N0q14iF
【FB】 https://www.facebook.com/mikenbaking2021
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【iopen mall】https://mall.iopenmall.tw/041823/
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