ILIFA非洲野生生蜂蜜｜100%天然「南非珍花蜂蜜」獨特花香，入菜料理蜂蜜紅茶、蜂蜜雞翅美味又高級！ILIFASHOP
這絕對是顏值最高的蜂蜜吧！最近收到一罐來自非洲非的野花蜂蜜，大概是老天爺知道我蜂蜜剛好見底了吧ＸＤ不只外觀漂亮，裡面是100%的天然蜂蜜， 而且是稀有珍貴的南非獨有花群，這群蜜蜂吸的是一種叫「Fynbos」花系的花蜜，有超特別的香氣！拿來泡蜂蜜紅茶、醃蜂蜜雞翅、做蜂蜜酪梨醬都好好吃，連香氣都變得高級啊～ 文章後面有簡易小食譜唷！
有機蜂蜜開箱｜ILIFA 南非珍花蜂蜜
這罐蜂蜜是取自南非零污染的環境，並且堅持沒有人工干涉，完全尊重蜜蜂的生態，只採蜂巢裡剩餘的蜜，一年居然只有2週的採蜜期，真的非常珍貴呀！
採集後100%純天然蜂蜜，是冷製成的「生」蜂蜜，第一次聽到生蜂蜜超酷的！
生蜂蜜是什麼？生蜂蜜口感分享
生蜂蜜是採集蜂蜜後沒有經過高溫消毒，也不會過濾，收穫後直接篩選後裝瓶，呈現最原始的獨特風味。而生蜂蜜也富含天然酶和抗氧化物，南非人長期都會使用生蜂蜜做為抗發炎的食材，是天然的養身好食。
我收到的是「Fynbos」南非珍花蜂蜜，有豐富的草本跟野花香，有堅果跟山地植物的獨特風味，很純粹的蜂蜜，這款打開裡面呈現的是結晶狀，一打開就聞到很特殊的香氣，有點難形容，但絕對是大自然的味道。
平常吃蜂蜜，有些直接沾來吃甜度會很強烈，甜到生口水那種，但這罐南非珍花蜂蜜沾一口先感受到的是很強烈的花香，而且是有層次的疊加，甜度反而沒有那麼高～
生蜂蜜哪裡買？
可以直接從他們官網訂購，他們家蜂蜜系列有4種風味，因為蜜蜂從不同花係採集到的蜂蜜，都有不同的香氣跟質地，我一直都以為蜂蜜味道都一樣噎～好特別！全系列包裝都超級精緻，我收到就超開心，是很好的宅配伴手禮分享給你們！
傳送門：https://www.ilifashop.com/zh-TW/collections/ilifahoney
小廚娘時間｜野生蜂蜜食譜
蜂蜜鮪魚酪梨醬
最近不小心買太多酪梨，結果一下子全都熟了，剛好一部份拿來做酪梨醬！搭上ILIFA 南非珍花蜂蜜就變高級版的酪梨醬啦～
準備食材：鮪魚罐頭、酪梨、洋蔥丁、ILIFA 南非珍花蜂蜜、黑胡椒、鹽巴、無糖希臘優格
沒有技巧！全部拌在一起對了哈哈哈，滑順的口感又散發著野花香氣，直接吃沾麵包吃都好好吃，在燙個幾隻蝦，蛋白質也有了～零失敗飲控料理請學起來！
蜂蜜雞翅
最近男友也跟著飲控，他的宵夜就是各種口味的雞翅，這次幫他醃了高級版的「蜂蜜雞翅」
食材：雞翅、ILIFA 南非珍花蜂蜜、米酒、醬油、胡椒粉、白芝麻
把雞翅切幾刀更好入味，再把所有調味料放入，幫雞翅按摩按摩，靜置一個小時以上基本上就會入味了
我是選用最方便的小烤箱，送入烤房10分鐘，拿出來表層抹一點蜂蜜＋檸檬，撒上白芝麻，再進去烤五分鐘，就會超漂亮出爐！真的有夠好吃，最後一層蜂蜜檸檬非常畫龍點睛，皮變超Ｑ而且酸甜不膩口，我一次會多醃一些冷凍起來，要吃烤一下就好囉～
男友最近也慢慢把手搖飲戒掉，為了支持他我都會幫他泡茶，用這款ILIFA 南非珍花蜂蜜做成「蜂蜜紅茶」，男友直說：續杯！！
早餐我打酪梨豆漿時也會加入一匙蜂蜜，有淡淡的甜味之外香氣也更豐富～好好奇其他款的味道，想把全系列都搜集起來！
ILIFA非洲生蜂蜜評價
第一次品嚐南非蜂蜜心得就很～喜～歡～ 特別在可以好好吃早餐、下午茶的時候，跟自己獨處的時候，來杯蜂蜜茶也會讓片刻變得高級又美好，還會捨不得天天吃哈哈哈！
試著把精緻糖換成蜂蜜，不只對身體更友善，也能品味其中不同的獨特滋味～而且燙金包裝非常質感漂亮，內容物也非常有份量！又多了一個高級實用的送禮好選擇，特別推薦給喜歡料理、注重生活儀式感、或是喜歡非洲的朋友們，這罐非洲蜂蜜分享給你們：）
品牌/產品資訊
ILIFA 南非珍花蜂蜜
官網：ILIFASHOP
Facebook粉絲專頁：ILIFA
Instagram：ILIFA/非洲頂級原物料品牌
