🔎 台中北屯│泰滾│泰式火鍋
位在北中部都有分店的「泰滾」,
走進南洋風情的店內就有吧檯,
結合泰式風格的用心裝潢設計,
來到這兒一定要嚐冬蔭功湯頭,
熱辣香鮮且有著順口的椰奶味,
每款海鮮料都好原味又新鮮,
涮過的每片肉都好美味無腥,
在點上漫活野蔬豐盛好滿足,
趕緊去感受道地的泰式風味。
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#崇德店
營業時間:11:00~01:00
電話訂位:04-2422-3399
地址:台中市北屯區崇德路三段75號
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ღ #鴛鴦鍋 $588
✨ #泰滾招牌冬蔭功、#田園番茄鍋
✨ 貼心服務人員會先協助旅人試喝第一口湯頭,能調整酸辣鹹度,亦可於中途用餐中作調整;冬蔭功湯頭有著泰式的酸辣香,但卻多了順口的椰奶,尾韻帶甜味;田園番茄湯頭含有牛絞肉,將海鮮都煮進鍋中,讓海鮮吃起來鮮味十足。
ღ #夢幻雙拼 $998
✨ #A5和牛(和尚頭)、#西班牙伊比利豬(梅花)
✨ 2款肉肉拼盤在一起,帶甜的和牛肉好香~扎實又嫩口的肉質,瘦肉居多卻不澀口;香甜的豬肉吃起來嫩口,帶有冬蔭功湯頭的香氣,會讓肉質更加濕滑。
ღ #漫活野蔬 $238
✨ 裝有菜菜拼盤有高麗菜、水蓮、花椰菜、黑木耳等;脆口的水蓮,好吸附湯汁;將蔬食煮進田園番茄鍋中,相當推薦,太適合了啦~
ღ #泰拳蝦餅 $240 / 6顆 $120 / 3顆
✨ 由師傅親自手打,薄外皮的蝦餅炸得金黃酥脆,無油耗味,吃得到整隻蝦仁,鮮甜又Q彈,味道不會過重,沾著蝦餅醬帶有酸甜感,香甜且扎實頗大顆~
ღ #暹羅海釣船 $988
✨ 南美白蝦、船釣活凍中卷、干貝、紐西蘭貽貝、蛤蜊、曼波魚皮、鯛魚片、東石鮮蚵、阿根廷魷魚松阪
✨ 海鮮煮5至8分鐘,干貝則煮1至2分鐘即可享用~曼波魚皮要小心有軟骨,煮海鮮能搭配鐵撈網一起使用,好用又能瀝湯汁。
✨ 大小款清甜的蝦子相當扎實;新鮮的中卷Q脆又甜,沾青檸醬好清爽;干貝咬下去易化開;貽貝也很鮮;蛤蜊每顆都好鮮甜。
✨ 豐富膠質感的曼波魚皮;香甜的魚片且嫩口;新鮮的鮮蚵味蕾好讚,還不會被湯頭蓋過;香脆的魷魚帶有獨特的香氣;每款海鮮新鮮的令旅人讚不絕口!
ღ #翡翠鮮蝦滑 $228
✨ 蝦滑不會有過多的漿,有著胡椒香氣,蝦的口感好Q。
ღ #天然椰子水 $160
✨ 可愛且有造型的椰子外殼,天然的椰子水喝起來冰涼又香甜,帶有可可亞香氣,份量十足。
ღ 餐點另含10%服務費。
推薦程度:🌕🌕🌕🌕🌕
📌 小撇步
⊚ 用餐限時2小時。
⊚ 一桌選擇一個共鍋鍋底,鍋底組合皆為固定,無法更換。
⊚ 桌邊附有3款醬料,分別為青檸(適合海鮮)、酸辣、酸甜醬搭配享用。
⊚ #當月壽星,幾歲就送幾隻蝦,消費滿指定金額即可享有等同歲數(民國)的蝦子;用餐2人為$1600、三人以上為$2000,需要前3天預訂。
⊚ #泰滾宵夜場,晚上10點後用餐,招待2公升泰奶塔(一桌一座)。
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FB/粉絲專頁:
👉 @泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 - 崇德店
IG:
👉 @rolling_thai98
官網:
👉
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#慶生啦,
幾歲就送幾隻蝦吃起來!
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本篇與泰滾合作,
皆為真實感受。
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