阿明港式熱炒 - 信義區平價熱炒，鑊氣十足
這家位於信義區吳興街蛋黃區，賣的熱炒價格蠻親民
菜單有熱炒類、飯麵類(炒麵/炒米粉/干炒河粉/燴飯)、湯類等
自製辣椒醬，調味料用XO醬，之前有外賣但供不應求，自用不夠所以停售...
之前來吃過兩次，每道都不錯吃，上次星洲炒米粉和芥藍牛肉大受好評
這次點了九層塔炒蛋、芥藍牛肉、廣州炒飯、干炒豬肉河粉
九層塔炒蛋，雖然價格略高一點點但是烘蛋搭配九層塔香氣足，吃了滿足 XD
芥藍牛肉，芥藍菜新鮮竟然炒得一點都不油膩，阿明師傅功夫了得!!! 但是牛肉裹粉這次有點多...
干炒河粉，鑊氣、香氣十足，河粉吸飽醬汁鹹度剛好 ; 廣州炒飯粒粒分明，一不小心就一口接一口，再搭配辣醬，完美!
聽說老闆是從香港來到台灣，異國戀情夫妻現在共同奮鬥經營這家熱炒店
在店內看著老闆頂著炎熱天氣，在戶外炒著各道美食，要給勤奮努力的人一些些鼓勵多多來捧場~
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地址： 北市信義區吳興街61號 @101/世貿站
時間： 11:00–13:30, 17:00–19:30 星期日 休息
電話： 8788 2785
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