2024年新500碗 蔡家豆漿
蔡家豆漿當然不是只有賣豆漿,
騎樓的部分有賣燒餅跟現做的蛋餅等各種早餐,
「燒餅加蛋」,
比起一般主打又酥又脆、一吃狂掉屑的那種燒餅店,
它的燒餅外面酥皮偏軟,
裡面的麵皮也是軟的,加上煎得軟軟的雞蛋,
還是用紙包裝,
老人小孩都能吃。
(當然,我也喜歡酥脆的燒餅,
只是說這家的燒餅比較不一樣)
「蔥肉燒餅」,餡料還蠻足的,
蔥與肉都不少,還撒了芝麻,
吃起來香香的~
有時候,我也會買「現做蛋餅」,
人不多的時候,
這三項是我比較常點的品項,
吃食的部分,都是在騎樓排隊購買的,
豆漿是在裡面門店另賣的,
但的確是同一家沒錯。
豆漿的味道很濃,
是自己做的豆漿,
比較特別的是,
不像早餐店只有按杯賣,
蔡家豆漿有大包裝,
就是那種買一包回來可以全家喝的,
買整包的超划算,
超級大推~滿滿一大鍋,
買回家自己分裝,
冰在冰箱慢慢喝,
當然,也有杯裝的,
還有大小包裝,價錢也不一樣,
可以到現場視個人需求決定購買~
無內用座位喔,
蔡家豆漿都是賣外帶的在地客,
如果您是來玩的朋友,
行程時間記得算上帶回旅館吃的時間,
或者安排有地方吃早餐的景點喔。
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蔡家豆漿
地址:台南市南區大成路二段50號
營業時間:05:00–11:00
星期二、四 休息
電話: 06 261 1499
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