高記燒臘廚房- 新店超人氣燒臘店

這家位於新店建國路上，多年前剛開幕時曾吃過一次 

現在生意更好，早上11點店內就堆滿準備外送的便當、店外也不少排隊等外帶的客人

店家用最原始料理方式、紅麴取代色素，雞、豬、鴨、白米皆使用台灣在地食材

公用區提供蔥油醬、生辣椒醬、特製醬汁(微甜醬汁)客人取用，推薦生辣椒醬

這次點了玫瑰雞腿飯和三燒飯(燒肉/燒鴨/叉燒)

叉燒肉調味我們都覺得有點過甜...燒肉皮酥脆

肉類喜歡順序 : 燒肉 >玫瑰雞 >燒鴨>叉燒

青菜則給兩種分量很多又新鮮，另外還給酸菜搭配減少油膩感

燒鴨腿飯很快就售完，食材新鮮，難怪客人絡繹不絕~

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. 蔥油醬   生辣椒醬    特製醬汁

. 玫瑰雞腿飯 

. 三燒飯 : 叉燒 燒鴨 燒肉

地址： 新北市新店區建國路230號 @大坪林站

時間： 10:00–20:00

電話： 2910 5811

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