在地人也喜歡的米其林 福昇小食鱔魚意麵 國華街美食

福昇小食就在扁擔豆花的隔壁，

中間隔著一個小巷，

小巷是永樂市場的入口。

第一次去用餐是因為想嘗試，

點了花枝意麵，

當下我後面的幾個在地居民都是點蛋包飯，

慌的我差點想換餐，

阿~~~難道蛋包飯才是招牌?

我不知道，但我點了花之意麵，

幸好，吃過後是好吃、喜歡的。

花枝厚實Q彈，

意麵熟而不軟爛，

裡面的高麗菜跟洋蔥不少，

麵的分量不算多，

整體就是甜甜好吃。

由於喜歡花枝意麵，

就決定去吃吃看 炒的鱔魚意麵，

不愛吃鱔魚，但覺得可以一試，

鱔魚跟花枝一樣走大塊的路線，

加了不少的洋蔥，所以吃起來甜甜的，

意麵是有切過的，所以是短短的、一段一段的，

可以用湯匙吃也完全沒問題，

相當的貼心，

湯汁又酸又甜，

屬於比較重口味型的。

本來叫福昇小食，

但後來GoogleMaps改叫福昇小食鱔魚意麵，

可能很多人弄錯成另外一間福生小食，

我個人是比較喜歡這家的，

無論是服務、衛生、舒適度上，

而且旁邊就有好多家有名的小吃，

地理環境也是絕佳。

.

福昇小食鱔魚意麵

所在地點：永樂市場

地址：台南市中西區國華街三段161號

營業時間：11:30–20:00

電話號碼： 06 223 6229

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