對於麻辣火鍋控的Ruby,常備一些方便的麻辣料理包絕對是必須的。這次Ruby吃了點春水的麻辣臭豆腐 / 鴨血寬粉煲,真的是讓人吃了不禁讚嘆,我只能說麻辣控囤貨起來絕對不會失望。
這兩款料理包的簡便加熱步驟,讓人不需要過多的準備就能享受一碗熱騰騰的麻辣火鍋,就讓Ruby來好好介紹這美味。
每盒裡面都有一包調理包及一包冬粉。
加熱方式三步驟,美味簡單上桌,再加個自己喜歡的配料,像是蝦子、青菜、火鍋料類的,直接一碗麻辣個人鍋上桌。
1.先煮寬粉大約5~7分鐘,冬粉變透明就可撈起來。
2.加熱調理包,Ruby是兩個加熱同時進行,記得湯包要放入冷水中開火加熱,加熱水滾後轉小火後,再滾個5分鐘就可撈起。
剪開來真的是麻辣的香氣撲鼻而來。真實實料的用料直接看的見。買得很值得
3.直接倒入冬粉就完成了。
香氣十分獨特讓人食指大動,豆腐每一塊都很完整,也非常非常的入味,濃郁的豆香味和細膩的口感,超有層次感的豆腐。
寬粉煮熟後的口感滑嫩,充分吸收了麻辣湯底的味道,真的是被辣到還是欲罷不能繼續吃。
麻辣湯頭的辣味適中偏中辣,可以加水稀釋到自己能接受的辣度。
湯底也完美地激發出豆腐的鮮美,整體味道既不過於燥熱,又保留了麻辣火鍋應有的醇厚感。
鴨血的口感嫩滑且有彈性,搭配上麻辣湯底後,更顯得充滿了濃郁的麻辣風味。
鴨血每一塊就跟照片一樣好大塊,比Ruby去某知名麻辣鍋的鴨血還要軟嫩好吃耶。
鴨血的自然風味與麻辣湯底的辛辣搭配得剛剛好,香氣、份量、美味通通俱全。
整個備料和加熱的時間Ruby大約花25分鐘左右就完成了,能在家中輕鬆享受一頓麻辣火鍋。配上一杯汽水,吹著冷氣看劇,這樣的晚餐真的是極致的生活享受。
這麼高品質的麻辣調理包,打破了Ruby對於調理包的認識,高品質的口味與便利性,常溫好保存的關係滿適合露營加上天氣也慢慢轉涼非常適合買來囤著放。
對於喜愛麻辣火鍋的人來說,這絕對是一個值得常備放在家裡的美味選擇。每一口麻辣的美味都能讓人感受到滿滿的幸福感,快點把他們加入你的儲備糧單吧!
【店家資訊】
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價格 ⭐⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐⭐
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