【台中特色咖啡廳】遙珈琲|台中不限時咖啡廳,必點日系午茶套餐

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逛膩了台中市區,想找間位置清幽、咖啡及甜點皆具備一定品質的咖啡廳嗎?繼食編推薦的這間台中特色咖啡廳,結合無印風輕裝潢,手作烘焙甜點,抹茶及部分咖啡豆甚至是從日本京都空運來台!就是要給遠道而來的你,一杯好咖啡!

台中特色咖啡廳|遙珈琲|繼食編の推薦品項

遙咖啡的闆娘正在手沖咖啡,店裡也充滿咖啡豆香

遙咖啡除了豐富的豆單外,還有甜點搭配咖啡 / 飲品的組合,闆娘本身就具備烘焙專業。店裡的奶油捲、吐司都是遙咖啡親手做的,甜點則是交給曾至日本學習甜點工藝的朋友負責,店裡的每道餐點都用心不馬虎。

厚切帶點鹹的吐司推薦必點,烤熱的吐司搭配紅豆泥、奶油味道豐富!

手作的厚切吐司真的是我吃過最推的厚切,用 50 元銅板比過,認真比銅板還要厚,可見上面的紅豆泥有多大坨,搭配底下的發酵奶油,味覺直接大升級!

遙咖啡菜單也由闆娘手寫手繪,搭配日系的印章就像是在逛日系選物店一樣。

細看品項,遙咖啡特定的 HARUKA SET 價錢大約落在 170-250 元區間,相當平價的價格,就能擁有一杯手沖咖啡搭配甜點 / 麵包,這個價格在市區真的找不到了。尤其咖啡豆是選用台中知名自烘咖啡豆店「Coffee Stopover」的豆子,部分咖啡豆還是從京都空運來台,真的非常超值!

我當天喝的是百花艷,不論冷熱都有淡淡的花果香。闆娘還讓我嘗了近期準備推出的新品火烤椰子美式,夏天喝到這杯特別清爽,成熟咖啡尾韻帶出多層次的椰子香,比常見的檸檬西西里多了更多咖啡與椰子的清甜。

達克瓦茲、布丁具備水準,口味上甜度適中不會太膩口。

嗜甜一點的朋友,我也蠻推薦他們的達克瓦茲的!口味上有抹茶、焦糖海鹽可以選,從冰箱拿出後冰冰酥酥的口感,配上味覺豐富的冰手沖,在口中曼妙地變化出多層次風味。

台中特色咖啡廳|遙珈琲|店內特色

抹茶拿鐵居然能自選抹茶,抹茶控可別錯過!

說到最大的特色絕對是喜歡京都的闆娘居然從京都帶回抹茶粉,讓點選抹茶、抹茶拿鐵的客人自選抹茶粉!細看才發現這些抹茶是日本抹茶三巨頭之一「丸久小山園」的抹茶,懂喝的人會知道每罐抹茶有細微的風味差距!

繼食編爬完文發現,「和光」是相對適合剛學喝抹茶的人可以嘗試的選項,香氣更清爽、優雅一些,若對架上的抹茶好奇,也可以趁闆娘有空時,多跟闆娘聊聊哦!

店裡布置採日系無印風,也有許多來自日本的擺設、明信片

細看店裡的陳設,能看見闆娘從日本帶回來的戰利品,跟闆娘聊過天,她說她第一次出國去的就是日本京都。就此之後就愛上京都的文化,幾乎每年都會到訪京都「補貨」,同時帶回許多小紀念品分享給有緣的客人。

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遙咖啡很好客,推出不少回饋客人的活動。

遙咖啡目前的活動,除了有消費滿 200 元贈日本小物外,每次消費達 130 元還可以集章,集滿 8 點就能換到闆娘精心挑選的紀念品!只能說住在附近,能常來消費的朋友真的太幸福啦!

台中特色咖啡廳|遙珈琲|店鋪位置

遙咖啡的外觀就給人一種靜謐放鬆的日系氛圍

遙咖啡位在沙鹿火車站附近靠近靜宜大學的住宅區,從台中市區也可以轉乘 BRT 抵達,交通算是蠻方便的!相較於市區,遙咖啡的位置更安靜些,而且大面玻璃搭配自然光,讓整個空間都充滿日系咖啡廳的氛圍。

✦遙珈琲(店家 IG 帳號

✦營業時間|週三、週四 17:00-20:00 / 週六、週日 13:00-18:00

✦店面地址|台中市沙鹿區晉武路35巷30號

喜歡閱讀的朋友們,繼食編認真覺得遙咖啡很適合你們。店裡的牆面不只掛上了闆娘的選物,也擺滿了許多有趣的讀物,往窗外望去還能看見對面的公園景緻,不妨找個時間,來遙咖啡充電享受午後吧!

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