桃園美食｜牛山．牛肉麵．燒肉飯｜只有晚上才吃的到好吃牛肉飯
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最近剛好看到節目介紹，想說下班衝過去吃，結果還沒到1800真的門口排一大堆人，嚇到我了！
餐點介紹
🧂海膽燒肉飯-$580
爸媽一看到海膽就忍不住想要點下去，因為我不太敢吃，不過吃起來確實很清甜。
🧂燒肉飯-$300
這邊的燒肉飯真的厲害，可以看到開放式廚房內現場燒烤，使用龍眼木香氣特別不一樣，選用的部位也是牛菲力，口感相當軟嫩，吃下去炙烤香氣很夠，這邊的飯也很講究，選用日本北海道夢美人米，米粒真的比較大顆比較長，很好吃，旁邊附上的蒜片和蛋黃也都很搭！很好吃的一碗。
不知道有附蒜片的我，又不小心加點一份，真的是很好吃，不油膩。
米的口感真的很好吃
🧂藤椒乾拌麵-$220
上面也是有舖上不少的牛肉，算是比較有咬勁的肉感(相比起來我們家都比較愛飯)，不過醬汁的椒麻味道到是不錯，麵體也很Q彈。
🧂豆乳翠綠黃瓜-$68
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黃瓜上面的豆乳醬蠻特別的，辣中帶甜點，不會太鹹，蠻清爽開胃的。
🧂秘制牛山滷味-$78
裡面有海帶豆干素雞百頁，旁邊附的辣醬也挺香的。
除了牛肉麵都會附上一碗湯，覺得很好喝。
環境介紹
門口有一台候位機器，需要自行輸入人數和電話，都是現場候位叫號，過號不會等人喔，所以都建議要在現場等。
會是用桌上的QRCODE掃瑪點餐，然後到門口的機器付款。
開放式廚房可以清楚看到各自吃的食物，餐點會是叫號需要自行拿取。
旁邊就是在出燒肉飯，不過小缺點就是吃飯到一半的時候，偶爾會覺得油煙有一點點大。
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中間則是醬料區和裝茶水的，不過個人覺得調味都蠻購的，好像不太需要用到，餐具也在這邊的櫃子下面。
吃完也會需要自行回收
最後總結
點的飯和麵都會附上一碗牛肉湯，覺得很有誠意，裡面也都有幾塊肉，如果想吃的朋友真的是要早點來排隊了，這邊的燒肉飯真的是近期吃到最好吃的一碗了~~
店家資訊
📮地點｜桃園市桃園區寶慶路80號
🎏IG連結
