【新北 九份】微光森林Twilight Cafe｜神秘小森林咖啡廳推薦
之前在九份住宿一晚的時候，
趁著黃昏時刻及夜晚人潮散去的時候，
我和朋友沿著各處石階一路步行散步，
在一片小樹叢裡看到了一間名叫神隱之森的民宿，
磚紅外牆的外觀在樹林裡更顯獨特，
覺得一定要在找機會來住上一晚。
沒想到當時路過的半透明小廢墟，
過了幾個月竟然變身為神隱之森開的咖啡廳，
趁著平日難得的休假日，
決定再來放鬆身心，
也順道在安排一次九份山城之旅。
「微光森林Twilight Cafe」的位置很好找，
就在鼎鼎大名的阿柑姨芋圓的階梯上方往左手邊走，
順著走就會看到路標，
然後會看到一個古早菸酒標誌的小雜貨店，
從雜貨店的小石階上來就是「微光森林Twilight Cafe」的位置了，
由一座廢墟改建而成，
透明的天花板讓整座建築變身成玻璃屋，
推開門就像突然踏進了一片森林，
牆上滿滿的攀爬植物，
沒想到一塊看起來普通不過的鐵片，
映上燈光後變成低調迷人的暖光，
微微的光線透進，
悅耳的沙發音樂，
角落旁的還有著個人沙發椅，
從這個角度往內看，
真的會有種進入了另一個世界的感覺，
彷彿自己是小仙女身處大自然之中。
也可以在品嚐美味的早午餐的時候，
透過二樓窗外欣賞九份山海的美景。
走進「微光森林Twilight Cafe」的那一刻，
你會發現更特別的是，
它保留了大部份原有的建築本體，
再加入大量的植栽，
連咖啡都被綠植包圍，
從二樓樓梯往下看的角度也好迷人~
真的是每個細節都注意到了，
歲月的痕跡與大自然的成長在這裡相互融合，
彷彿踏進了自己心靈的治療地，
讓人暫時逃離現實沈澱自己。
還有令人驚呼的廁所小花園，
廁所的門外也被細心的改造成一個迷你森林，
放上一個木作躺椅也沒有違和感，
突然好想上山露營喔~
在都市久了真的會很喜歡被樹木和山巒包圍的時刻 !
幸運地捕捉到了迷路的小蚱蜢一隻~
沒想到這片廁所外的小森林也讓我們待了好久~
剛好下起的小雨讓透明的天花板搖身一變成了瀑布小雨林，
反而喜歡起了陰天的九份~
在「微光森林Twilight Cafe」的四周繞了一小圈，
因為餐點都是現點現做，
所以老闆娘很貼心得先幫我們上了一杯紅茶解解爬了百階樓梯的渴，
( 對 ~ 我們很健康的從九份派出所旁的樓梯一路認真往上爬~ )
每杯紅茶都附有一杯糖及擺盤的小葉子，
好喜歡這精緻的擺盤~
今天最期待的早午餐終於上桌了，
餐點的呈現方式一樣也不隨便，
木質餐盤及簡單造型的玻璃杯，
稍稍的點綴上一點綠時蔬，
金黃色的炒蛋，
鮮紅的小蕃茄，
讓整個餐點顯得更豐富，
與大自然整個相呼應，
法式紅酒燉牛肉盤
牛肉用的是美國Prime等級的牛肩肉，
再加入新鮮香料、紅酒和義大利進口蕃茄，
燉煮六小時後完成，
配菜有歐姆蛋、培根、軟地瓜、生菜沙拉和烤麵包。
燉的軟嫩的牛肉酒香味十足，
醬汁味道清爽，
沾著麵包吃也很適合。
匈牙利香料雞腿
帶點迷迭香、百里香及紅椒粉，
雞腿的外皮酥脆，
內裏軟嫩多汁，
蔬菜沙拉搭配著特調的柚子醋，
微焦脆的培根及暖嫩的地瓜，
下次我們還要來吃 ！
莓の戀氣泡飲
莓の戀氣泡飲是酸酸甜甜的氣泡口感，
紅紅的莓果漿在這片小森林更顯熱情，
在微躁的夏末極度解熱，
飲品贈送的兩塊比利時蓮花薄脆餅，
沒想到除了配咖啡，
配上莓果氣泡水也是完美，
木盤上還細心的刻上了店名。
西檸咖啡
冰冰涼涼的檸檬，
為咖啡帶出了果酸香味，
一樣附贈著兩片咖啡的好朋友- 比利時蓮花脆餅，
西檸咖啡口感滑順清新，
朋友很是喜歡。
我們都還不想離開這片微光森林，
繼續在森林走走拍拍照，
吃飽喝足的我們，
擔心雨天的到來，
也只能捨不得的離開往台北的回程。
哇！
沒想到門口的鏡面就是一本天然的雜誌框，
每次的九份小旅行，
總是會帶給我新的感受，
謝謝微光森林Twilight Cafe給我們一場與大自然沐浴的感受，
來到這裡真的很舒壓也很自由。
微光森林Twilight Cafe
地址：新北市瑞芳區崙頂路27號
可直接加管家Line聯繫訂位
Line ID : @225ymmjc
線上菜單看這裡
https://customer.posky.net/store/10c364b5-88ad-4dc7-92cb-0a0a5a326192/menu?openExternalBrowser=1
#九份咖啡廳 #九份早午餐 #九份旅遊 #九份咖啡廳推薦 #森林咖啡廳 #瑞芳咖啡廳 #九份老街
歡迎追蹤我的IG :https://www.instagram.com/julia.232
更多旅遊即時介紹 :https://m.facebook.com/julia.traveltheworld
