宜蘭市︱來文青老屋喝杯美味質感手沖咖啡吧 !：泥鰍Hooliu
泥鰍Hooliu位於宜蘭市的農權路，
也是一間在google名單裡收藏已久想去的小店，
恰好今天造訪的時候剛好是一個下著暴雨的日子，
在這樣復古的咖啡廳空間裡，
看著窗外被風陣陣斜吹在窗面上的雨水，
搭配舒服的音樂，覺得特別療癒，
而且裡面我們點的兩款咖啡都非常好喝，蛋糕和司康也很美味，
下面就來和大家好好介紹這間寶藏咖啡店：泥鰍Hooliu。
泥鰍Hooliu是沒有提供訂位服務的，
可能因為當天天氣不佳，咖啡廳內的座位還算空曠，
因此得到一個很棒的放鬆體驗。
店內規定的低消是每人一杯飲品，
但鹹食和甜點是不包含計算的，
如有客人較多需要候位的話，每組有限時90分鐘。
店內的菜單其實選擇非常豐富，我只是大概拍了咖啡的菜單，
另外還有茶類與其他軟性飲品，店內還有販售啤酒，
食物方面有甜點和鹹食，如果想吃正餐還可以選擇咖哩飯，
餐食都是走健康原型食物的路線，感覺很不錯，
不過因為我們才剛剛吃完午餐，就決定點兩杯咖啡，以及各一份甜點。
我點的咖啡是來自衣索比亞的咖啡豆，
屬於古吉神木處理廠澄河02水洗的冰咖啡，
這杯手沖冰咖啡可以喝到桃子、柳橙、澄花、佛手柑，
裡面全都是我喜歡的風味，喝起來很清爽帶著點酸感，非常清新舒服。
有別於外面的西西里只有加入檸檬汁，
這杯西西里的上面還加上了檸檬奶蓋的風味，酸中帶著濃厚奶蓋，
比起一般的西西里層次更加豐富，我們都覺得特別驚豔，
連不是很愛西西里的我都覺得挺不錯喝的，
整個顛覆以往我對西西里咖啡的刻板印象。
甜點我選了芒果伯爵紅茶戚風蛋糕，價格是180元，
蛋糕的份量不大，原料使用了法國鮮奶油、日本鑽石麵粉、紅仁雞蛋，
可以吃到大塊的新鮮芒果，蛋糕的基底是伯爵紅茶，
我是個有點害怕鮮奶油的人，不過這款鮮奶油的質地非常細膩絲滑，
沒有一般鮮奶油可怕的油膩感，吃起來非常清爽，
搭配夏天特產的芒果，以及透著淡淡伯爵茶香的蛋糕體，真的非常好吃。
另外一份甜點是西班牙鹽之花司康，一個價格是60元，
原料是採用法國飛雪金磚奶油，和日本鑽石麵粉、牛奶、西班牙鹽之花，
再搭配店內自製的橘子果醬，或是法國鮮奶油，依個人喜好沾取。
剛烤好的熱熱司康，沾取鮮奶油和果醬後層次更加豐富細膩，
另外再搭配咖啡飲品，簡直就是絕配。
旁邊的冰櫃還有提供許多特別的啤酒。
剛好從我們的位置看出去，窗框內是整片滿版竹林綠意，超美 !
咖啡廳內也有不少老物件，足見店長的品味，
每一個角落都很有味道，當天還遇到特別從新加坡過來朝聖的客人呢 !
推薦給喜愛喝咖啡的朋友們，到宜蘭來玩可別錯過泥鰍Hooliu囉 !
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【泥鰍 Hooliu】
地址： 260宜蘭縣宜蘭市農權路118號
營業時間：週四至一 11:30-18:00 / 週二.三 公休
♦️無提供訂位、電話
♦️無接待超過6人（人數包含小孩）團體，無分開坐、併桌
♦️每人低消一杯飲品（甜點、鹹食無列入計算）
♦️如有候位用餐時間90分
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旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k
YT頻道→@beverlygarden
