下班後小酌系列 ⋯⋯⋯
[台北•中山區] 先發炙人
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記住你的價值，它不因外觀的不雅而貶值，是金子總有發光的一天。
—網路語錄⋯⋯⋯
📮台北市中山區吉林路127號
🚇捷運行天宮站
📞02-2568-1158
⏰18:00～01:00
週五、週六延長至03:00
捷運行天宮站附近一間新潮串燒居酒屋，橘色與黑色的裝潢相當亮眼，有別於想像中的日式居酒屋~還有投影轉播運動賽事，可一邊用餐一邊看挺不錯的~
而且!!!排煙處理得不錯，在室內都聞不太到燒烤的味道呢!
屬於一間半自助的店，冰櫃裡食材一目了然、乾乾淨淨且食材擺放整齊，想吃什麼自己夾；冰箱內酒類和飲品選項很多，可依照自己喜好來個特調！不會調的也可以參考牆上配方喔~
喔對了!冰箱提供多種開胃小菜也是自取，拿了一樣「柚香蘿蔔」，輕薄脆口，帶點清新柚子香~十分解膩~
有沒有搞錯!!!來這種串燒居酒屋吃熱炒!!!
我的天~廚師也太強~吃起來鍋氣十足，玉米筍很脆帶點微焦香，此時來杯啤酒果真不賴。
據說...「獨家沾醬」超特別！有松露起司醬跟酪梨塔塔醬兩種。
起司醬、松露醬混搭，就是一個熱量高但超誘人的組合啊~罪惡阿罪惡~
下方小蠟燭持續加熱，沾之前建議先攪拌，因為店家比例調配剛剛好，鹹鹹的帶有奶味，卻又不會覺得太膩口，使烤串更精緻高級，真的是必點啊~
當然啦~目前打卡五星評論或發限動 @capital.five 先發炙人，即贈送三擇一，如果單點的話，價錢是80元喔~沾醬完全擄獲我的芳心，美味度無懈可擊!
雞湯不是用雞粉去泡出來的，因為放久了冷掉，上層會漂浮天然雞油脂膜，哈哈！喝起來暖心又暖胃~
烤串燒的刷醬，口味上覺得剛剛好，不會太死鹹，也不是偏甜那種，吃起來帶有一點焦香味，味道不夠重的話，旁邊桌上還有辣粉與胡椒粉可自行調味，讓串燒吃起來更有層次感哦!
「青椒」沒有苦味反而還很脆甜，不敢吃的可以嘗試看看!
「糯米椒」外型細長，烤的本身是沒有辣度的喔!不敢吃辣的人也能吃～
「牛肋條串」有肉香有嚼勁肉質嫩而不老，好吃！
「雞屁股」吃起來不會有味道，也不會很肥膩，好像有骨頭感會越嚼越香的那樣～
「炸麻糬」甜度下的剛剛好，吃起來有點黏有不會太黏，花生跟煉乳整個纏在一起，當做結尾真的很棒。
「銀絲卷」口感像餅乾般酥脆，淋上香甜煉乳，吃完讓人有滿滿幸福感！
用餐環境很舒適，牆上超大投影螢幕，偶爾播放奧運或是其他球賽，下班後吃串燒小酌與朋友聚餐，心情越來越放鬆，是個聚餐的好所在～