身體感覺不對勁的時候的感冒湯各國都不太一樣~ 這道是跟奧地利過去的朋友學的，簡直 #有手就會做 系列！當然啦，各家有不同秘方，我就分享本人一直以來就是這樣煮的，我看英國室友吃得嚇嚇叫應該是不錯😁
👉沒啥重點只好放我猥褻的吃相當開場😎
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📣 📜今日材料：可煮20公分鐵鑄鍋8分滿我估計約1800ML?
洋蔥1.5顆
牛骨湯/大骨湯/雞湯也行一罐
月桂葉3片
黑胡椒
蒜末1大匙
香草類
乾酪
做法:
1. 洋蔥切絲放入鍋內加油炒到變軟加入蒜末，炒到變褐色後倒入高湯，丟月桂葉跟黑胡椒，蓋鍋蓋小火煮到滾洋蔥，我沒有麵包只好直接加起司，帕瑪森的刨下去拿去180度烤5-10分鐘，沒有帕瑪森的勉強用超市的起司吧~
👉喜歡百里香的也可以加，奧立岡我試過也很適合，最後放上一片法棍片再刨起司去烤更正統！
最近天氣變化大，請大家各自珍重👍
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