台北美食｜文華東方酒店 Bencotto義大利餐廳
🍏台北文華東方酒店 Bencotto義大利餐廳
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Bencotto 的菜色會不定期更換
不想選套餐，也可以單點餐點，這次跟姊妹就來單點
水資是以開瓶計算，可以選擇礦泉水或是氣泡水
姊妹一上桌就先點了餐前酒&氣泡
**喝酒不開車，開車不喝酒**
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🍹餐前酒Lemon drop
以伏特加為基底的調酒，有著檸檬酸甜的滋味，很開胃!
點了兩款不同的氣泡酒來享用，適合姊妹們小酌一下
🥯餐前麵包
服務員推出一車不同產區的初榨橄欖油和陳年米巴薩米克油醋來沾麵包
🥗前菜生菜沙拉INSALATA PERE E PARMIGIANO
清爽爽脆的綜合生菜、紅菊苣、芝麻葉，搭配脆甜多汁的洋梨，並灑上帕瑪森乳酪、炸過的藜麥，醬汁佐陳年巴薩米克醋，刺激味蕾，很開胃!
友人就是不斷的喝酒，我還在喝氣泡酒，她都不知道喝到第幾杯了😆
🦐大蝦麵餃CASONCELLI AI GAMBERI E ZUCCHINE
由兩片義大利麵組成包裹著蝦子，櫛瓜絲增加爽脆度，搭配辣味黃番茄醬，但不會感覺到有辣感，味道濃郁帶點黃櫻桃番茄自然的清甜味
🍝燉鴨肉螺旋麵CASARECCE AL RAGU DI ANATRA
傳統西西里螺旋麵，將鴨肉碎肉、大蒜、洋蔥一同威尼斯式慢燉，有點像是肉燥的樣子，醬汁巴附在螺旋麵上，最後加入炸過的鼠尾草更提升了香氣
🥩碳烤澳洲 M4-5 和牛紐約客TAGLIATA DI MANZO
選用澳洲和牛的腰脊肉部位，軟嫩又富有嚼勁，外皮焦脆肉質粉嫩誘人，配菜搭配醃漬粉紅嫩薑和薑汁的胡蘿蔔泥
🐟香煎本地刺花斑OMBRINA ARROSTITA
刺花斑表皮煎的十分的酥脆，入口都還是咀嚼到魚皮的酥脆感，魚肉軟嫩度剛剛好，搭配醬汁有著濃厚大蒜鯷魚醬
🍰提拉米蘇TIRAMISÙ
義大利必點甜點提拉米蘇，蛋糕體偏濕潤，不會有過重的咖啡酒味和咖啡味，入口綿密甜而不膩，友人很愛~
🍰巧克力千層
以70%黑巧克力做為慕斯基底，以白巧克力片、55%黑巧克力奶霜和白巧克力奶油堆疊而成，咬下還有可可餅的酥脆感，入口都是巧克力的濃厚香氣
☕️飲料
餐後可以選擇飲料,，我們選了美式咖啡和蘋果茶(無咖啡因)
無糖餐後飲料配甜點剛剛好，為這餐畫下完美的句點
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Add：台北市松山區敦化北路158號
Tel：0227156868
Opening12:00-14:30，17:30-22:00，週一公休
