林森北路「麺屋 千雲」Google高評價拉麵!濃郁雞白湯!

位於中山區林森北路的「麺屋 千雲 -Chikumo-」在Google上有將近一萬則評論，並且維持著4.5顆星的高評價。營業時間直到凌晨四點，對於半夜想來碗熱騰騰拉麵的人來說，真是再合適不過的選擇！

麺屋 千雲 - 排隊須知

麺屋 千雲 - 店內環境

店內環境比一般拉麵店還要舒適寬敞

麺屋 千雲 - 提供醬料

桌上調味料有辣油、大蒜辣椒、黑胡椒、餃子醬

麺屋 千雲 - 招牌濃厚雞白湯拉麵

湯頭非常濃厚，如果覺得太鹹可以跟店家要高湯

麵條的軟硬度在點餐時可以挑選

豬肉叉燒和雞肉叉燒皆採用舒肥法製作，口感非常柔嫩。雞肉丸子的味道特別，帶著一絲微酸，讓人印象深刻，而糖心蛋煮得剛剛好，蛋黃滑順又濃郁。

麺屋 千雲 - 炙燒叉燒飯

叉燒飯吃起來粒粒分明，炙燒的叉燒香氣十足，整體吃起來偏重口味

麺屋 千雲 - 豬肉煎餃子

豬肉內餡非常細碎有味道

麺屋 千雲 - 和風炸雞

雞肉非常嫩而且多汁

麺屋 千雲 - 總費用

麺屋 千雲 - 整體心得

從店面外觀到內部設計，整體風格都偏明亮日式，營造出舒適的用餐環境。餐點對我來說稍微偏鹹，不過店家貼心地提供高湯，讓客人可以自行調整味道。無論是配料、麵體還是米飯，都能感受到店家對細節的用心。

麺屋 千雲 - 店家資訊

地址： 10491台北市中山區林森北路105-1號

營業資訊： 星期一 ~ 星期日: 11:00 ~ 04:00  

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麺屋 千雲 : 菜單

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