【台南美食】中西區 肌肉販健康餐盒
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最近幾年健康餐盒很流行
「肌肉販健康餐盒」位於台南市中西區青年路191號
靠近各大高中補習班的北門路上
不過除了學生族群之外
也有不少上班族光顧
菜單
內用座位區
提供五個座位和餐具，擺設滿用心的
雖然店面不大
不過內用時並不會有油煙味
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香草舒肥雞胸肉
一訪點了香草口味的舒肥雞胸肉餐盒
有紫米飯、花椰菜、高麗菜、豆芽菜、胡蘿蔔、地瓜、半顆水煮蛋、雞胸肉，菜量很多，整體份量以女生而言吃得飽
紫米飯煮得軟Q，然而沒有穀物增添層次感
胡蘿蔔有添加胡麻醬，使得生味不會過重
蔬菜部分份量占了半個餐盤，
是菜菜控的福音
蔬菜的調味清淡無負擔，
又不會像水煮一樣無聊，
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只是高麗菜較粗的梗沒有切除，有點扣分
雞胸肉吃起來微溫不乾柴，
上頭除了香草之外，
也有椒鹽調味
不過個人覺得椒鹽灑得略微豪邁
使得味道稍鹹了點
蒜味舒肥雞胸肉
二訪點蒜味的，這天的米食是薑黃飯、有小黃瓜、高麗菜、豆芽菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、半顆水煮蛋、雞胸肉
薑黃飯吃起來沒有特別的味道，
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感覺跟白飯差不多
雞胸肉的部分，椒鹽比蒜味在口味上更搶先
蔬菜部分微溫，清爽好吃
豆芽菜有跟黑胡椒一起炒
高麗菜則是清炒
整體來說是滿符合性價比的健康餐盒
