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☾.‎˖台中西屯|享漁鐵鍋酸菜魚

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✐ 紅顏番茄雙享鍋(魚片鍋) $586

✐ 老墰酸菜燉魚 $699

✐ 卜脆魚皮 $88

✐ 椒鹽魚片 $126

✐ 雪花牛肉盤 $238

✐ 甜心糍粑 $86

✐ 冰釀紫蘇梅汁 $56

✐ 烏梅汁 $56

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台中這間酸菜魚真的是讓我相見恨晚!

怎麼沒有早點挖掘到這家呢🙈

這次剛好點了一鍋辣的一鍋不辣

記得看完口感開箱呦~~~~

超愛番茄鍋的我 真的大推他們家的番茄雙享鍋!

夠濃夠酸~ 湯是可以喝的!

淋在白飯上也很可以😝 

這鍋我加的料有:娃娃菜/貴妃蝦滑/北海蟹腳/老油條

貴妃蝦滑長的方型狀超特別的~~

口感很扎實,吃得到蝦子~

娃娃菜吸飽番茄湯汁,更好吃!

還有!! 炸魚皮一定要點~~~

泡個一分鐘左右,又酥又軟的口感

真的很涮嘴!!! 

不管在哪個鍋底都很搭🙈

另外一鍋 老壇酸菜燉魚 

他是兩人份~~ 魚的重量大約1公斤

份量很足夠!!!

麻大於辣 真的很香~~~

配上酸菜大大提升了整鍋的層次

魚肉很厚 非常鮮嫩!

可以說是入口即化的程度😽

我還有加點雪花牛肉盤 

油花很美,涮個幾下起來剛剛好

吃起來很嫩~~~ 

他們家的椒鹽魚片炸的外皮酥酥的 

咬開來魚肉真的很嫩!

是沒有魚腥味的~~~

最後一定要留點胃給 紅糖糍粑~

口感很Q,最上層的白芝麻很香很加分

沾著黃豆粉吃也很不錯!

這家酸菜魚真的是讓我相見恨晚ㄟ!!

CP值真的很高🔥

一定要收藏起來!!!!

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🚩:台中市西屯區大墩十八街118號

⏰:11:30~14:30 / 17:30~22:00 

( W六、日 11:30~22:00 )

🆔: @a92295902 

♥分類標籤♥

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