台中新開幕「億杯酒食 」日式風格串烤居酒屋🏮
如果想在台中找一個日式居酒屋感受一下氛圍，億杯酒食 絕對是一個好選擇。這裡的裝潢充滿濃厚的日式元素，特別是店內的木質調和掛著的日式燈籠，讓人仿佛置身日本的小巷子內！時間營業到深夜12點半，不收服務費，非常適合夜貓族來這裡享用美食和放鬆心情。
▪️和風玉子燒 💰120元
玉子燒的口感非常柔軟，甜度適中，不會過於甜膩，厚實的蛋香味讓人一口接一口。
▪️香酥雞軟骨 💰140元
雞軟骨非常酥脆，但又不會太硬，咬起來有種爽脆的口感，非常適合配啤酒。
▪️明太子山藥 💰170元
脆脆口感的山藥搭配上滿滿炙燒過的明太子，鹹香的味道在口中蔓延，根本停不下來。
▪️午仔魚一夜乾 💰360元
▪️醬烤透抽 💰250元
▪️明太子烤飯糰 💰80元
烤過的飯糰帶點鍋巴的酥脆，配上明太子的鹹香，香氣十足而且很有飽足感
▪️節瓜串 💰50元
▪️七里香串 💰50元
▪️雞腿肉串 💰60元
▪️明太子雞柳條 💰50元
▪️青龍豬五花 💰50元
▪️松阪豬串 💰55元
▪️蔥鹽豬五花 💰55元
▪️培根干貝 💰110元
▪️牛肋條 💰55元
▪️番茄牛五花 💰55元
▪️蔥鹽牛舌串 💰165元
▪️鰻魚蔥串 💰95元
▪️剝皮辣椒牛五花 💰55元
他們的串燒不會太重鹹，吃得出食材本身的新鮮，特別推薦蔥鹽豬五花跟蔥鹽牛舌串，烤得剛剛好的牛舌，口感非常脆嫩，蔥鹽的味道不會蓋過肉本身的鮮味，反而讓整道菜更有層次👍還有鰻魚蔥串，鰻魚本身的油脂與蔥的清香搭配得很巧妙，不會讓人覺得過於油膩。
ℹ️ 歡慶雙十，平日十點後限定商品+10元多一份
ℹ️億杯酒食
地址:台中市南屯區大墩十一街289號
電話:04-23208950
IG:@100_millioncup
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