說到台灣國民美食你會想到什麼?想必爌肉飯應該佔有一席之地吧!今天來到逢甲吃看看在台中連鎖已有四家門市的「鹿港洪爌肉飯」,不只招牌爌肉飯,滷排骨、虱目魚、滷肉乾拌麵,各個令人食指大動!
「鹿港洪爌肉飯 逢甲店」位於河南路上,鄰近逢甲夜市商圈,店面蠻寬大的!而且很醒目~
紅燈籠非常有懷舊感~
店內採紅磚壁紙裝潢,雖然店內沒有冷氣,但有水冷扇也不會太熱!
採餐具自助,若要加辣一旁也有辣油可以加~
點餐採自助點餐機,讓選擇障礙社恐人安心點餐!
鹿港洪爌肉飯 逢甲店 菜單
不管是吃飯吃麵吃便當,甚至素食都有!價位也是很親民可以日常吃的!
▼爌肉飯$70+滷蛋$15
怎麼能不來一份招牌爌肉飯再加一顆滷蛋,看看那肥美的肥瘦各半的爌肉,超大一顆!肥肉部分帶有彈牙膠質感,而瘦肉嫩到入口即化,鹹度剛好~
而滷蛋滷得油亮入味!真的很不錯
▼滷排骨飯$70+滷蛋$15
這個排骨超大塊!滷得入味~又不會太鹹,搭配白飯一口口超滿足!
▼滷肉乾拌麵$35
便當店竟然也有賣麵!選用較粗的麵條,吃起來富有嚼勁,淋上滷肉醬汁拌勻後香氣四溢~
▼滷油豆腐$20/滷豆皮$40/筍干滷$30
他們的滷汁真的恰到好處,不管是油豆腐、豆皮或是筍干滷都滷得很香~與主食一起搭配太涮嘴!
▼燙青菜$40
那天吃到的燙青菜是油菜,脆軟度剛好~以40元來說份量也不少
▼虱目魚$70
看到評論也很推他們的虱目魚,真的是幸好有點!魚肉巴著魚皮富有彈牙感,入口即化,鮮甜美味!
▼綜合湯$60
不知道要點什麼就點綜合湯就對了!裡面有豬血、大腸、粉腸、貢丸、油豆腐、白蘿蔔,湯底是經過長時間熬煮的大骨湯,料豐味美真的很不錯!
整體來說,鹿港洪就是那種開在你家巷口會常去光顧的店!不只價位親民、份量很足、口味上也很不錯!目前他們在台中除了逢甲以外還有大墩、東興、太原店,大家可以去試試!
【 鹿港洪爌肉飯 逢甲店 】
▸ 店家FB | https://www.facebook.com/yi.ciou.tang/
▸ 地址|台中市西屯區河南路二段302號
▸ 營業時間|10:00-23:30
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