台北韓式料理『Gili Gili Bistro』釜山風格餐酒館 北車善導寺美食推薦
📍Gili Gili Bistro『小巧溫馨的釜山風格餐酒館』
北車周邊巷弄有間溫馨的韓式小酒館「Gili Gili Bistro」，白天是採光明亮的小清新，入夜點燈後拉滿氣氛，搖身變成優雅靜謐的質感小酒館。
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與一般韓式餐廳不同，他們是以釜山料理為特色，有許多其他地方吃不到的美食！
餐點介紹
• 部隊鍋 280
• 火烤厚切豬五花 480
• 火烤松阪豬沙拉 380
• 火烤豬五花松露炸醬麵 360
• 炸擁抱豬肉的辣椒 180
• 海鮮馬鈴薯蔬菜煎餅 300
• 茶酒 四季春茶 300
• 茶酒 泰式紅茶 300
菜單上也有不少單人式餐點，一個人想吃韓式料理也是可以的呦！
招牌之一的「火烤厚切豬五花」肥瘦比約為3:1，肥肉經過高溫火烤上色，邊緣焦脆中間Q彈，蘸上豆瓣醬與小菜一起包進生菜，完全不會有肉腥感！
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初嚐釜山特色美食「炸擁抱豬肉的辣椒」，金黃酥脆的糯米椒裡包著豬絞肉，外脆內綿的口感相當特別。
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火烤豬五花松露炸醬麵是貼心的存在，想吃烤五花和澱粉主食的慾望一次滿足。
大醬與松露香氣很直球，緊緊巴覆每一根細卷麵條，將半熟蛋黃均勻拌入，吃起來更是濕潤濃郁。
部隊鍋湯頭溫潤不辛辣，是我喜歡的醇口風味。裡面配料也相當豐富，年糕拉麵、午餐肉和蔬菜樣樣沒少，一旁還附上白飯，絕對能吃的很飽足。
松阪豬沙拉和海鮮煎餅是我心中的MVP。
沙拉醬汁酸甜爽口，經過高溫炙烤的松阪豬口感脆彈、脂感豐富均衡，份量也給的很有誠意。
海鮮煎餅厚度適中，蔬菜與海鮮內餡都很實在，馬鈴薯絲添增了爽脆感。餅皮本身綿密有彈性，冷掉之後也不會泛油，這點非常加分！
除了經典韓國燒酒，在Gili Gili也能喝到cocktail🍹
茶酒系列茶香淡雅酒感輕盈，加入通寧水後帶有微氣泡感，喝起來沁涼清爽，搭配味道偏重的韓式料理再契合不過！
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店家資訊
-𝐢𝐧𝐟𝐨-【Gili Gili Bistro】 FB
▷ 電話｜02 2523 0678
▷ 交通｜捷運 善導寺站
▷ 地址｜台北市中山區天津街16號
▷ 營業｜週二至週五17:00-23:30 六日12:00-15:00 17:00-23:30
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