蘆洲有名的「豐雞號」在台北莊敬路開分店
內用當歸雞湯可免費續喝
菜單有綜合滷味和廣東滷味、單點招牌、招牌便當、港式撈麵、港式茶飲、真空包、雙人套餐組合
這次外帶,點了油雞撈麵、滷牛肉撈麵、滷味拼盤
港式撈麵吃起來Q彈細緻,口感和調味不賴!
焦糖色油亮亮的油雞,肥嫩飽滿,鼓油湯浸泡熟睡20~30分鐘
滷牛肉,牛肉滷的很入味,意外的好吃
滷味拼盤,豬耳朵、海帶、豬血糕、豆包、黑豆干,搭配酸菜,每個都滷的入味但調味微甜
每道評分都不錯,下次想吃油雞飯或豬腱子肉飯+滷味拼盤
信義區 莊敬店面
土雞專賣店 - 菜單
特製鼓油湯秘方
特製鼓油湯秘方 : 八角、花椒、丁香、草果、肉桂、桂皮、沙薑、陳皮等
秘方加入鼓油湯
鼓油 一湯 5分鐘 -> 鼓油二湯3分鐘 -> 鼓油三湯
熟睡浸泡20~30分鐘 -> 上桌
滷味拼盤
油雞撈麵,油亮亮的油雞
地址: 台北市信義區莊敬路381號 @101/世貿站
時間: 11:00–14:00, 17:00–20:00
電話: 2720 5203
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