【台中南屯區美食推薦】感官餐廳 Délys & Sens|氛圍感十足的高級異國料理!慶生、約會必去餐廳~
這間餐廳我之前就一直很想來了~
之前每次經過都覺得餐廳外觀看起來低調又有質感,而實際造訪後,這間餐廳整體的裝潢和氛圍我都非常喜歡!餐廳內的裝潢非常有設計感,並以米白色系和大地色系為主,給人一種高級又優雅的感覺,空間也很明亮寬敞,餐廳在一些裝潢的設計上都有融入燈光及吊燈的設計,而且每一個座位桌上都會擺放香氛蠟燭和花朵、植栽,一整個超有儀式感!非常適合情侶約會或是朋友慶生等活動,因為除了裝潢有質感外,餐點的擺盤也非常的用心,很適合拍網美打卡照🕊️
另外,就是這間的廚房是採半開放式的廚房,蠻多高級餐廳也都是這樣設計的,可以讓人看到料裡過程很安心,而且廚房也很乾淨很有設計感,有種在外國餐廳吃飯的感覺,而且裡面的廚師基本上也都是外國人,長得都還蠻帥的(重點錯誤
◾芭樂綠茶$180
◽藍莓花果茶$160
◾留尼旺群島煙燻蒸餃$420
這道聽朋友說是必點,所以就點了꒰´꒳`∗꒱
是一道擺盤很浮誇也很精緻的料理,上桌前服務生會詢問需不需要拍照,然後就會掀開蓋子,煙霧環繞下一整個視覺效果拉滿,然後菜單上雖然是寫蒸餃,但我覺得實際給人的感覺有點像是港式燒賣,裡面是包手工自製的萊姆豬肉餃,然後上方有用鰹魚乾薄片和甜辣醬做點綴和調味,整體吃下來,我是覺得沒有到特別驚艷,以價格來說CP值不算高
◽文化熔爐醬油寬扁麵$580
麵類我覺得他們家的調味都蠻好吃的,如果是喜歡比較重口味一點的人,應該會蠻喜歡的.ᐟ.ᐟ吃起來很開胃,寬扁麵也很有口感,麵體微微偏硬,我還蠻喜歡的,醬汁則是奶香醬油,香氣十足且濃郁,一旁還有搭配洋菇、艾曼塔起司、米酒做調味,肉類的部分,脆皮雞腿非常的鮮嫩好入口
◾貝殼麵,主廚摯愛的療癒聖品$620
喜歡吃松露口味的人,這道必點!因為它的松露醬非常的入味和濃郁,每一口貝殼麵都可以吃到淡淡的松露香氣,一旁還有搭配台灣在地熟成的火腿以及熟成康塔爾起司、本島馬告、醃製黃瓜等增加味覺的層次
📍地址:台中市南屯區東興路二段127號
☎️電話:04 24710033
🈺營業時間:星期一到日11:30-15:00、17:30-21:00