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::: TAKU牛丼專賣店 :::
■ 台中市西區民生北路105號
■ 11:30–14:00, 17:30–22:00(週日週一公休)
■ 不開放訂位,無特殊用餐時間限制
■ 無特殊低消規定 ,不收取服務費
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・蒸蛋蛤蠣雞湯 $90
・經典雙味牛丼加溫泉蛋 $250
TAKU牛丼專賣店位在西區我們經常活動的區域,尤其因為近期PARK2有不少我們喜愛的店進駐,幾乎每次來台中都會到這附近,但想吃已久的這間店卻是第一次吃到!
菜單其實很簡單,分成牛筋肉丼、雪花牛丼和兩種肉都有的雙味牛丼,而我們當然全都要,選擇了雙味牛丼外再加點溫泉蛋,另外季節限定湯品是蒸蛋蛤蠣雞湯,聽說也是店裡招牌,因此也來上一碗。
點餐沒多久後牛丼便上桌,飯的份量挺多,食量大的話也絕對可以吃得很飽足。上頭佈滿雪花牛和牛丼,再打上一顆溫泉蛋,劃破後蛋液流淌而出,每次總是最喜歡這個畫面,光是看著就好誘人。
雪花牛帶點油脂,大口吃肉的感覺相當過癮,而牛筋軟嫩,兩者搭配起來相當和諧,醬汁也很醇厚,不過鹹,完全可以感受為什麼這麼多人喜愛。強烈推薦一定要加上一旁的辣油,整體口感層次會更被提升,微微的辣感帶點香,實在很好吃。
對了,湯品也很推薦,看似清淡卻很溫潤順口,雞腿肉質軟嫩,唯一的缺點大概是不夠燙囉。
TAKU真的完全是平價美食,吃完相當滿足,好幸福啊。
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