台北甜品》金雞母Jingimoo｜捷運東門站
▲ 金雞母Jingimoo店鋪外觀｜photo:以塵
久聞東門有間很好吃的冰品店，卻一直遲遲沒有來訪，剛好和朋友約在捷運東門站討論事情，忙完以後我們就決定要來吃一波～！GO～！
金雞母的位置其實很好找，從捷運東門站2號出口上來以後，越過馬路到對面街道，向右轉直走，看到杭州南路一段143號右轉(轉角有間7-11)，進去後走沒幾步就會看到囉！
整段路線不含等紅路燈的時間，大約3分鐘就可以到達（約200公尺）。
▲ 春暖大花玫瑰冰｜photo:以塵
店內不大，裝潢很有日式風情，我們坐在面窗的吧檯區，看著菜單上的品項都好想給它吃一過一遍，經過幾番掙扎以後，身為抹茶控的我們點了燒冰抹茶，另外還點了一碗讓人少女心大爆發的春暖大花玫瑰冰。
▲ 春暖大花玫瑰冰｜photo:以塵
看著店員端上來的刨冰，以塵和朋友都驚呆了，超級美，不管哪個角度拍下去都很美！
以塵迫不及待地品嘗了一口玫瑰冰，酸酸甜甜的滋味在口中化開，一股沁涼直透全身。
有機的玫瑰花瓣、Q彈的白玉、鐵觀音茶凍，再搭配上萬丹的紅豆，口感層次堆疊，每吃一口都是一個驚喜，整體口味清爽不膩口，是以塵私心認定的NO.1，炎炎的夏天不來吃上一碗實在是太對不起自己。
另外還附上了一小碗的煉乳，等上層的冰吃得差不多之後，就可以淋在碗裡，消融的玫瑰冰，搭配飽滿的紅豆，與煉乳之間產生美味的作用，如果說先前的酸甜滋味是少女心，那麼此般的甜蜜滋味便是公主心了。
▲ 燒冰抹茶｜photo:以塵
緊接著登場的是燒冰抹茶！
在刨冰上面放上布蕾，再用火炙燒，布蕾甜甜的香氣瞬間充滿整個空間，搭配下層的濃郁抹茶，中和甜味和熱度，冰與火的交融，創造出如此美味的甜品，身為抹茶控，只能說吃了你就知道，這總滋味不親自來品嘗一次是很難理解這樣的感動。
店家也很貼心的將白玉另外裝，以塵比較喜歡吃QQ的口感，所以不會將白玉倒進冰裡，而是一口白玉一口冰這樣吃，當然每個人喜歡的吃法都不一樣，可以盡情地用大家喜歡的吃法來品嘗喔！
▲ 燒冰抹茶｜photo:以塵
整體而言，金雞母是一間非常值得來品嘗的甜品店，用料實在，也十分美味，如果剛好到東門附近的朋友，千萬別錯過！
⧒ 店家資訊
⧒ 金雞母Jingimoo
⧒ 台北市大安區麗水街7巷11號
⧒ 營業時間：12:30-20:30
