- 台中 - 發胖◡̈° 超吸睛的丼飯招牌@五型の丼飯 北屯店

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一進門撲鼻而來的氣味,彷彿來到了魚市場

滿滿可愛的日式裝置,還有大大的哆啦a夢。

꙳♡  營業資訊  ꙳♡

▎ 地址:

     台中市敦富二街99號

▎電話:04-24369949

▎營業時間:

     ▹ 午餐 11:00-14:00 

     ▹ 晚餐 17:00-21:00

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服務態度:🌟🌟🌟🌟

餐點表現:🌟

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❝ 環境氛圍 ❞

一樓座位不多,

二樓除了一邊坐位還有2間開放式包廂。

冷氣超涼,但是出風口的位置會在座位的正上方,吹久了不太舒服,如果可以不直直對著頭吹,會更好。

有四款飲料&熱茶可以免費自取,餐具自取。

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可口可樂小冰箱內有付費飲料可以選擇。

❝ 點餐規則 ❞

Menu有照片可以參考,點餐直接在一張護貝的單子上畫,然後拿給服務人員點餐,用餐後到一樓櫃檯結帳。

♡— ᑎIᑎI 介紹 —♡

▎味增湯:適合重口味的

▎茶碗蒸:有熱,蛋蛋細緻ok

▎蘆筍手卷:上桌立馬入口,手捲的海苔已經沒有酥脆,海苔可能要跟黑白大廚的阿姨學習一下(黑白大廚中毒很深)

▎豆皮壽司:飯就是白飯,一點點醋飯的口感都沒有,不知道是不是忘了把醋給忘了。豆皮很薄+加上白飯會完全把豆皮味道吃掉,他們都組合很不融洽。

▎玉子燒/二貫:可能想研發海鮮口味的。

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▎五型小玻丼:很好拍照📷很不好食用的餐點,很有特色的把海苔插在冰上(服務人員有說海苔不夠可以再追加),飯是沒有醬的,鮭魚卵的鮭魚媽媽可能有吃到塑化劑,海苔不是原本山。

▎炸豆腐:包覆柴魚片去炸,外面很酥硬,裡面很燙的雞蛋豆腐。

▎蠔華盛和刺身:很厚切(大約1.5cm),這個價位的哇沙米可以用的夠好一點,生蠔🦪還不錯(如果沒有鮭魚卵的加持會更好),胭脂蝦(胭脂不好)。從生魚片可以感受到冰箱的豐富食材。

▎特選盛和壽司/七貫:份量很豪氣,刀工可以再細膩。

▎唐揚雞丼:店員推薦必點的唐揚雞,其實也沒有那麼必點。

▎醬燒雪花豚丼:肉口感偏柴,吉野家勝

▎蔥鹽櫻桃鴨丼:鴨肉很像宜蘭來的鴨賞。

     ╰ 整體表現:飯的部分,建議米的品質可以挑選一下,如果大鍋飯不好掌控,推薦用象印電鍋不然虎牌也可以 ,醋飯是可能是遺忘醋的白飯。生魚片都很豪氣,冰箱的豐富也體現在食材上 ◔.̮◔✧

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以上為個人用餐心得。

⚠️個人主觀口味、心得僅供參考‼️

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