三好油飯 - 油飯微濕Q彈不軟爛，拌入肉燥鹹香好夠味

三重小巷內的三好油飯，早上就開始營業。有油飯，也有湯品、冬粉、滷菜等。

油飯淋上肉燥，鹹香夠味，有油蔥香氣，不沾醬也風味十足。米飯微濕，不會過度軟爛，有些Q彈口感。

如果喜歡米飯香氣重一點，也可以不加肉燥。

兩種醬料各有風味，喜歡偏咖色的那罐雲林辣椒醬，有點甜辣醬的滋味，辣味不顯著，順口且增添層次。

可以拌油飯，也可以當沾醬，沾來配腿庫肉就蠻不錯的。

腿庫肉鮮嫩，肥瘦皆有，入味不過鹹。

菜頭湯清爽溫潤，菜頭鬆軟不爛，配著油飯很不錯。

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三好油飯
241新北市三重區重安街13巷4號1樓

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