本來在東區的東英棒壘球場旁邊,現在已經搬到太平803醫院旁邊,坪林森林公園入口處的正對面,現在位置比之前在東區的東英棒壘球場好找多了。
第一次來的朋友,很推薦可以先點香蛋餅吃吃看,因為這個餅皮是老闆自製的,我也很喜歡。
香蛋餅
醬料很特別,有點像是蚵仔煎的醬+烤玉米的醬組合版,甜甜鹹鹹又香香的,我自己覺得餅一定要配著醬一起吃,有點像是異國料理餅的味道比較淡,沾上醬料後整個風味大升級的那種感覺。
餅的口感有點像是麵包,外酥內鬆厚,搭配著料一起吃我覺得很像是台式漢堡,裡面的肉是肉丁,沒有到很嫩但咬起來很香,加上裡面蔥的清甜、九層塔跟蛋的香味,然後醬料在其中畫龍點睛,整個是很豐富的也很有飽足感。
完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-xiangdanbing/
【店家名稱】 : 香蛋餅
【訂購專線】 : 0918-987-757
【營業地址】 : 台中市太平區中山路二段354號
【營業時間】 : 14:00-19:00
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