｜以食為天｜台南 · 最台南味、也可以最慵懶的咖啡小宇宙-萃行咖啡館

近期流行開心果的食物，甜點、冰淇淋等等，前陣子被萃行咖啡館的開心果餐點打進我的甜點守備區，這次到訪台南非常幸運的可以品嚐到以外，還有更多店內的收穫。

萃行咖啡館位於台南新光三越對面、台南觀光熱門景點-藍曬圖文創園區旁邊，咖啡店有多樣的咖啡豆可作為手沖咖啡選擇以外，還有義式咖啡與部分茶類、多種甜點，另外如想享用鹹食餐點的話有水餃可點，低消的部分是每人一杯飲品，細細啜飲，將台南的空氣一同享用。

☕️本次品嚐餐點 >>

開心果提拉米蘇

肉桂捲

手沖咖啡

義式咖啡（骯髒）

開心果提拉米蘇是主要本次拜訪的主因，口感濃郁，開心果香加上提拉米蘇的層次，糕體上的小碎粒，在軟綿中帶點顆粒，搭上咖啡綜合了整體味蕾呈現。肉桂捲搭上冰淇淋，打破一直以來對於肉桂捲的吃法，外皮酥脆，而內扎實蓬鬆，肉桂香氣散開，Q彈的口感令人驚艷。咖啡的部分大推薦手沖咖啡，可以以自己喜愛味道或成分去挑選咖啡豆，如有選擇困難的話，店員也可以給相關參考。

店內的背景音樂與風格都讓人感覺舒適和放鬆，是個最適合細細品嚐咖啡的空間，一樓的榻榻米很舒服，很符合對這間城市的慢活享受感。沒有訂位的話基本上都是需要等待，建議可以提前在萃行咖啡館的社群上訂位。

｜萃行咖啡館｜

地址｜台南市南區樹林街二段420號

電話｜06-2230800

時間｜週一至週六1300-2100、週日1300-1800