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【台北美食】大巨蛋新開幕排隊炭火漢堡排竟然是這樣的口感!

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台北 | 國父紀念館 𖤘 漢堡排 嘉 #漢堡排

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▪︎牛舌漢堡排┈┈┈┈┈$ 520

含牛舌漢堡排*2 + 國產牛漢堡排*1

前陣子總算如願造訪位於大巨蛋「漢堡排 嘉」的新分店。點了推薦的牛舌漢堡排定食,包含三顆漢堡排、無限白飯、生食級雞蛋及多款醬料。

漢堡排以原味品嚐,略有炭火香,但少了肉香與嚼勁;配上多蜜醬及其他調味料,風味稍增但層次仍略顯單調;最後以牛舌漢堡排搭配生蛋黃及高湯醬油,嘗試日式吃法,依舊未達預期。

單論漢堡排,無論熟度、口感都不夠均勻,外皮色澤明顯較深,口感較乾柴,即便提供多種醬料搭配也未能成點睛之筆。

整體來說,略顯遺憾,嚐鮮即可。

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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…

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•每日限量300份,售完為止

•不提供打包及外帶

•不提供訂位

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𝘐𝘯𝘧𝘰 .

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☞ 台北市 信義區 忠孝東路 4 段 515 號

☼ 11:00-22:00,無公休

⚐ 國父紀念館捷運站 5 號出口,步行約 4 分鐘

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每人低消一份套餐 / 無服務費 / 限時 1 小時

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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃國父紀念館🐻 #熊熊吃漢堡排🐻

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