鮮滋辛讓一樣的食材,透過不同的調味料變化出不同的風味與層次,例如水煮、清蒸、乾煎、氣炸、燒烤、串燒、飯糰、吐司…等,只要撒上不同的調味粉,味道就會變得很不同,鮮滋辛有六種風味的調味粉,味道濃郁只要灑上一點,不論是夜市小吃、家常美食或是餐廳料理,簡單搭配就能創造好吃的感覺。
燒烤最適合的就是孜然檸檬鹽,濃郁的孜然香氣,最後是檸檬的清香環繞在口中。
顧名思義就是適合拿來跟海鮮做搭配,以香檬的清香為主,中間稍微帶點甜味,後面則有一些香草的味道,比較偏向是異國風情的料理感。
添加香檬讓除了原本的馬告裡面有,再多了一分不一樣的果香層次感,後面會有回甘的感覺。
一款顆粒感和香草結合的調味粉,很適合搭義大利麵。
會先吃中藥香,接著後面帶點甘甜,最後面有微微的辛香感。
一開始會先吃到甜味,然後慢慢地有辣的香味出來,後面是帶點回甘的。
完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-pinkoi/
店家名稱 : 鮮滋辛
營業地址 : 屏東縣屏東市潭墘里蘭州街195號
營業電話 : 08-810-1822
交易方式 : 線上購物平台