清香鮮美 風味獨特薺菜水餃 令人眼前一亮-台北雙連 Kao空食客

  綜合水餃 $70/10顆 (高麗菜 韭菜 薺菜)
高麗菜餡味道十分清甜 肉末與菜料合一
沒有高麗菜生生的味道
高麗菜的甘甜味和肉餡的肉汁合拍
不沾醬也夠味 建議最先吃高麗菜因味道較淡
韭菜是鮮明的韭菜香氣 濃郁搶眼的氣味立馬蓋過高麗菜味
薺菜有股特殊的芳香味 沒吃的過的人第一口可能會有點抗拒
但多嚼幾下會慢慢習慣 反而會喜歡上那股獨特的香味
第二顆開始會有股甘甜味 越吃越順口 水餃皮帶點厚度有咬口
三種口味皆好吃 各有各的美

頗有人氣的雙連站巷弄內手包水餃，三種口味高麗菜、韭菜和薺菜，味道都好。店家自製的椒麻辣椒油也很不錯，花椒味突出辣度也不低，嗜辣者請試試。

第一次去建議先點綜合口味，看看自己最喜歡哪款，自己是最喜歡薺菜口味。主要是較少見，清新芬芳的滋味越吃越順口。喜歡水餃的你，不彷一網打盡雙連水餃名店”高記””三五”和這家”家鄉味”。

薺菜喜溫暖但耐寒力強，分布在溫帶地區，可人工栽培。薺菜的種子、葉和根都能食用，較常在中國大陸吃到，台灣倒是少見些。薺菜有明目利水、和脾、止血功效，好處多多，但不論甚麼好東西都不宜食用過多。

家鄉味水餃

02 2581 9934
10:30-19:30 Mon-Fri 10;30-14:30 Sat 週日公休
台北市中山區中山北路二段96巷19號
捷運雙連站 步行約4分鐘