買不到麥當勞鬆餅堡? 輕鬆在家使用電子鍋復刻成功！(含DIY教學及配方)
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前陣子的麥當勞鬆餅堡之亂，自己也是受難者之一，買不到麥當勞的鬆餅漢堡就算了！還被朋友炫耀，真的氣死我😭
不就是個鬆餅漢堡嘛～我自己做可以了吧
稍微研究了一下，分享給大家👇
麥當勞鬆餅漢堡的重點是，要把楓糖加在麵糊裡，外酥內濕的鬆餅漢堡，帶著楓糖漿的香氣🥰
加上起司、豬肉排、蛋，鹹甜交錯的風味讓新的一天可以能量滿滿的開始～
鬆餅粉+牛奶+蛋+鬆餅粉附的糖漿拌勻，本來試著用鍋子煎，但竟然都失敗了
(大家千萬不要跟我一樣鐵齒去嘗試😤)
真是沒想到最困難的部分是漢堡皮😢
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後來想到家裡的虎牌IH多功能電子鍋有蛋糕模式，決定用電子鍋試試看
做出來是一個圓圓的蛋糕體，厚度有成功作出來欸！
不得不額外讚嘆一下虎牌電子鍋的好用~
除了煮出好吃白飯，沒想到蛋糕模式也很容易上手！
不需要明火也可以輕鬆做出好吃的鬆餅，真的太感動了
只要放入材料，一鍵就能完成✔︎ 完全就是拯救廚藝不佳的我🙆♀️
建議要用電子鍋做的話，100g的鬆餅粉+100g牛奶就好，圖片上的放了200g。
獲得完美的鬆餅後，切割成漢堡皮形狀就可以啦！
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雞蛋+肉排都是直接煎熟，撒點鹽就很完美了👌
把鬆餅漢堡組裝起來，鬆餅皮+肉排+蛋放上一片起司，最上淋上蜂蜜。搭配從冷凍庫拿出來的咖啡冰磚，泡一杯冰磚拿鐵，實在非常完美😎
大家快來跟我一起試試看吧🥺
