|以食為天|高雄 · 文化中心附近的質感甜點Raw Stone
初次知道Raw Stone是在社群上,餐點的照片非常乾淨簡潔,一眼就被被照片中的甜點吸引。趁著剛好有機會到訪文化中心,就來一探這間甜點的美味啦!
店內共有兩層的空間規劃,一樓主要有兩個吧檯,一邊是飲品和結帳,另外一邊是當日限定的甜點呈現,有多樣的蛋糕、不同口味的泡芙可以選擇。二樓為主要的用餐空間,剛上樓梯就會見到透明玻璃廚房,裡面可見製作甜點的師傅們,整體環境非常明亮乾淨,簡約的讓人覺得舒服。
餐點的部分主要供應甜食和飲品,而比較特別的是有提供預約制的無菜單甜點套餐,共有$770和$880兩個價位,如果是甜點同好者,真的是別錯過這個特別的體驗!這次到訪主要是以單點形式為主,有供應茶品、咖啡、單品咖啡、鮮奶系列等等,另外甜點可再一樓點餐時一同挑選,隨著季節也會推出系列水果甜點,甜點精緻呈現搭配細節擺盤,當天為他們拍了好多美照呢~
本次推薦餐點▸▸
| 金萱蘋果泡芙
有金萱的茶香加上蘋果果香綜合了整體甜度,內餡飽滿,搭配外皮酥軟,入口與內餡化為一體,腦中蹦出「吃甜食果然幸福」的感覺呀!
| 脆梅釀冰美式
這是第一次品嘗梅子口味的咖啡,高雄天氣比較熱,除了寒流來以外大概都蠻適合喝冰的(笑),梅子酸甜搭上滑順的黑咖啡,產生不同的味道變化,非常特別!
|Raw Stone|
地址|高雄市苓雅區林南街8號
電話|07-2232162
時間|周一至周日1200-1900