孫東寶台式牛排新亮點！麻辣牛排與紐約教父牛排，經典與創新的完美碰撞，帶你體驗平價美食的極致享受！
下班後疲憊的身心需要美食的撫慰，偶然聽說「孫東寶台式牛排教父」推出了新款的麻辣牛排和經典的紐約教父牛排，這豈能錯過？
週末的午後，我便來到了孫東寶的板橋莒光店，滿心期待地一探這位「牛排教父」的魅力。
一進店門，親切又帶著熱氣的台式氛圍撲面而來
孫東寶的裝潢延續了台式牛排的經典風格，簡潔卻不失溫馨。
鐵板滋滋作響，牛排的香氣混雜著醬料的濃烈氣息，早已讓人垂涎三尺。
自助區有濃湯、飲料和那爆漿餐包，這些對於一個台式牛排老饕來說，完全就是儀式感的開端。
麻辣牛排：舌尖的辣度探戈
這次的麻辣牛排，是孫東寶與「金德老爹」聯名推出的新品。
肉質紮實鮮嫩，最令人驚喜的是麻辣醬的調配：雲南花椒的麻香與豆豉的醇厚完美交織，辣度剛剛好，不會蓋過牛肉的鮮甜，反而帶出了一種獨特的層次感。
牛排配上煎得恰到好處的鐵板麵，再來一口濃湯緩和辣味，這份麻辣牛排無疑是嗜辣者的天堂。
值得一提的是，醬料特別適合沾著麵包吃，那種香辣與麵包的香甜交融，讓人一口接一口停不下來。
紐約教父牛排：經典中的經典
如果說麻辣牛排是創新的大膽挑戰，那紐約教父牛排則是溫故知新的傳統代表。
這塊牛排油花分佈均勻，選用的是肥瘦適中的部位，入口柔嫩多汁，帶著微微的炙燒香。
五分熟是最推薦的熟度，既保留了肉的鮮嫩，又不會過於生澀。
孫東寶提供的醬料中，黑胡椒醬是最受歡迎的搭配，濃郁中帶點辛辣，和牛排的肉汁結合後讓口感更加豐富。
不過，我個人更喜歡單純的原味，讓牛肉的自然風味主導整場味覺之旅。
附餐與小細節
除了牛排本身，孫東寶的附餐也是加分項。
濃湯喝起來順口不膩，濃郁中帶著玉米的甜味，搭配那一顆熱騰騰的爆漿餐包，簡直像是在為牛排拉開帷幕的序曲。
店內的自助區設計很便利，從醬料到飲品一應俱全。
紅茶帶有些許台式甜味，喝起來既解膩又回甘，對於配著牛排的濃烈口感來說是絕佳搭配。
從麻辣牛排的創新，到紐約教父牛排的經典，孫東寶成功地將台式牛排的特色演繹得淋漓盡致。
無論是嗜辣的你，還是熱愛經典口味的老派牛排迷，都能在這裡找到屬於自己的那份美味。
下次如果你想找個地方放鬆自己，孫東寶絕對是個不錯的選擇。
畢竟，沒有什麼比一份香氣四溢的牛排，更能撫慰辛勞了一整天的自己。
孫東寶台式牛排教父 板橋莒光店
220新北市板橋區莒光路40巷7弄12號
全年無休｜11:30–21:00
