｜以食為天｜台南 · 來新營玩必吃餐廳推薦-小紅堂，盡享牛肉美味

台南身為牛肉料理專區，來到北台南的新營區也別錯過啦！位在新營高中對面，用餐時間一到就滿滿人潮出現，無論是內用還是外帶都非常熱門，不想等太久的朋友，不妨在餐期提早一點抵達吧！

除了內用和外帶，竟然還有外送，簡直是新營朋友的快樂美食天堂，儘管大多時間店都是忙碌狀態，店員們都還是很熱情的接待每位客人，許多看起來也都是老客人，用餐環境乾淨，讓人吃了安心也很舒適。

本次品嘗餐點▸▸

|涼拌龍鬚菜

被肉食餐點包圍該來吃個菜平衡一下，龍鬚菜清爽好吃，非常適合點來搭配麵食。

|自選綜合滷味

點了米血、滷蛋跟蘿蔔，醬汁很香很入味並帶點甘甜，可以認證是台南出品的(笑)，非常推薦可以選個2~3樣食物一起品嘗。

|紅燒牛肉麵 (手打麵)

麵條Q彈，搭配湯頭微辣、鹹度剛剛好，再加上酸菜增加口感。牛肉很軟嫩又大片，吸滿湯汁更是美味。

|清燉牛雜麵 (手打麵)

湯頭一喝下去覺得有種熟悉的味道，想了好久發現很像四神湯的湯底，獨特的香氣讓人忍不住一口接一口，牛不同部分依然好吃且軟嫩，兩碗各有特色，只能推薦兩口味都必須品嘗~

｜小紅堂牛肉麵｜

地址｜台南市新營區民權路118-5號

電話｜06-6326571

時間｜週四至週二1100-1400、1700-2000，週三公休