花蓮必吃！將門燒肉🥩每一口都充滿東海岸的鮮美滋味！

前陣子出國拍攝，疏於跟家人相處，真是有點惋惜QQ這次特地招待爸媽來花蓮，吃吃喝喝，住住飯店，培養感情🥰

抵達花蓮的第一站，我們來到了在地人都知道的燒肉店——將門燒肉！這裡的空間超大，真的是聚會的好地方，無論是朋友聚餐還是家庭聚會都非常適合🎈這間店選用的食材大多來自當地，這樣不僅環保，還能推動在地觀光，讓觀觀客在享受美食的同時，也能支持本地農漁業⛰️

希望這次的美食之旅能讓爸媽開心，也讓我們的親情更加緊密！

我們聽店員建議先點了一份#經典套餐 $1700

裡面有牛五花壽喜燒、Prime板腱燒烤片、Choice牛小排燒烤片、牛肋條、台灣豬松阪、雞腿丁（椒鹽）、大白蝦（2隻）、韓式泡菜

套餐都還會附上沙拉、米食、蔬菜🥬我們選了和風沙拉、砂鍋芋頭粥、杏鮑菇🍄

個人偏好重口味，牛五花壽喜燒是我的心頭好！不僅肉質鮮嫩💯搭配醬汁超級涮嘴，讓人一口接一口根本停不下來！

媽媽最喜歡的是大白蝦🦐肉質彈牙又新鮮，真的讓人忍不住想要再來一份。吃膩了之後，我們還會來一點韓式泡菜👌恰到好處地平衡了油膩感，讓整體口味更加豐富。

另外，砂鍋芋頭粥也很棒！淡淡的芋頭香搭配暖呼呼的粥🍠讓我感到特別滿足。而爸爸則對他們家的牛肉情有獨鍾，無論是Prime板腱燒烤片或Choice牛小排燒烤片，都讓我們一家人吃得津津有味😋❤️

除了雙人套餐之外，我們還單點了一些有特色的餐點！

月見和牛（鹿兒島紐約客） $800、和牛壽喜燒（黑樺牛臀肉芯） $800、Prime翼板牛排 $800、極上金磚和牛舌$720、A5橫膈膜 $600、A5肩小排燒烤片（鹿兒島） $580、伊比利豬老饕肉 $450、A5鯉魚管 $380、蔥鹽牛舌（澳洲） $180、北海道生食干貝（2顆） $180、天使紅蝦（4隻） $240、將門手羽先（6隻） $180

我自己最愛的就是沾蛋黃液的月見和牛🐂

那肉質鮮嫩得令人陶醉～油花均勻，炙燒後的香氣撲鼻而來，簡直是肉食者的天堂！每一口都如同在味蕾上跳舞，滑順的口感與濃郁的蛋黃相結合，彷彿一場奢華的饗宴，讓我忍不住一口接一口，根本停不下來😭

每一顆生食干貝🐚肉質都Q彈、鮮甜無比！當它在口中融化時，那種海洋的清新滋味讓我彷彿置身於海邊，感受著海風輕拂的涼爽🌊

這樣的新鮮感讓我忍不住想要再點一份，簡單的烤製方式更能展現它的天然風味，絕對是不可錯過的美味！

對於喜愛紮實又大塊牛肉的朋友，Prime翼板牛排絕對是你的首選🥇炙燒後散發出的誘人香氣讓我每次都無法抗拒，肉質的豐富口感，讓人一口接一口，令人陶醉不已😍這道牛排簡直是對味蕾的挑逗，每一口都讓我感受到牛肉的鮮香，令人心滿意足

而A5家族中的橫膈膜與肩小排，則是另一種極致的享受😌這兩款肉品油脂豐富，口感滑順，如天鵝絨般柔軟，讓我每一口都感受到奢華的滋味，回味無窮

對於不吃牛的媽媽，我特別推薦她點的伊比利豬老饕肉🐷

那外皮金黃酥脆，咬下去的瞬間，內裡卻是多汁的肉質，讓人感受到不同的風味>

不能錯過的就是店內的招牌將門手羽先🐓

每一口都是外酥內嫩的完美體驗，咬下去時，香脆的外皮伴隨著嫩滑的雞肉，保證會流連忘返🥹獨特的調味更是讓人感到驚喜，會忍不住想再點一份XD

📍將門燒肉．花蓮 🚇：花蓮市中華路84號