2024/12/15
梨花和牛告訴我們
最美的事物
源於耐心的等待與專注的培養
上週跟朋友去吃了這家超夢幻的火鍋店
真的必須大力推薦給大家！🍲✨
這裡的菜單光看就讓人流口水
吃過之後更是直呼「不虧是頂級火鍋！」
我先說
這裡的湯底真的不一般！
#秘製麻辣湯 的香氣十足
辣味帶著一絲麻感
並不會讓人覺得燥熱
適合喜歡重口味又不太能吃極辣的人🤤
湯底的香料味濃郁
有層次感，花椒和辣椒的比例恰到好處
讓湯喝起來既香且有刺激感
#水炊昆布 的味道則非常清爽純粹
帶有自然的鮮味和一點點甘甜
非常適合作為養生鍋的湯底
它的味道不會壓過食材本身的原味
特別適合用來煮海鮮或雞肉
煮出來的湯不油膩
必點肉品 #日本A5和牛
每一個部位的和牛都一定要試試看！
肉品的部分真的有夠高級！我點了「#神戶之宴」裡的A5和牛肋眼
入口即化完全不是蓋的～
牛肉的油花細緻
煮個幾秒就熟了
夾起來沾點醬油或直接吃
都是一種幸福感滿溢的享受！
#北海道人氣帝王蟹 肉質飽滿
帶有自然的甜味與鮮美
蟹腿煮熟後的口感細緻且彈牙
適合直接品嚐或搭配少許檸檬提味
#北海道松葉蟹 相較帝王蟹更加纖細🤤
口感輕盈
甜味更加突出
適合喜歡清淡鮮味的人
在肉類方面～
#日本A5和牛肋眼牛排 的油花分布均勻
肉質軟嫩入口即化
帶有濃郁的奶香與肉香
#宜蘭巨無霸紅蝦 則鮮甜多汁
蝦肉Q彈
烹煮後香氣十足
#澳洲和牛 肉質結實
口感豐滿有嚼勁
帶有濃郁肉香
非常適合喜歡厚實口感的人
而#美國特選無骨牛小排 油脂豐富
肉汁充盈
讓人一口接一口
#日本A5和牛雪花牛排 則以其極致嫩滑的口感
成為所有和牛愛好者的心頭好
#神戶之宴 包含多樣頂級海鮮與和牛
每一種食材都帶有獨特的風味與極致的口感
雖然套餐價格偏高
但以食材的質量來說
真的是物超所值！
店內環境乾淨又有氛圍
服務也很貼心
這是一家很適合朋友聚餐或家庭聚會的餐廳
不管是慶祝特別日子還是犒賞自己
來這裡都不會失望！✨
這是一家我絕對會二刷、三刷的火鍋店！
從湯底到肉品、海鮮再到配料
每樣都讓人感受到用心
如果你跟我一樣熱愛火鍋
那千萬不要錯過這家～趕快約上朋友一起來吃一頓高級又幸福的火鍋吧！🔥🍲❤️
營業時間：
11：00 - 23：00
用餐時間120分鐘（最後入場21:30)
店內座位144席次
🏠梨花A5和牛放題
07-5506811
高雄市左營區安吉街468號
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