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::: Brekkie :::
■ 台北市大安區四維路112號
■ 10:00-17:30(週三公休)
■ 建議事先訂位,客滿用餐時間限制120分鐘
■ 低消一個品項 / 人,不收取服務費
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・拿鐵咖啡 $140
・酪梨開放式酸麵包 $300
・溫烤鮭魚澳式早餐盤 $450
・炸玉米脊佐蒔蘿酸奶醬 $160
・法式布里歐吐司佐RICOTTA鮮奶油與自製藍莓醬 $320
台北大安站附近前陣子新開幕的早午餐店Brekkie,名字俐落簡單,正如店裡給人的感覺一樣,乾淨舒適又充滿質感,QA作為早午餐愛好者,當然要來試試!
這次特別點了兩杯熱拿鐵,分別是淺焙與中深焙,品嚐不同烘焙度帶來的風味。淺焙清爽且帶有果香,尾韻微酸,奶泡與咖啡完美融合;
中深焙則呈現醇厚香氣,帶有巧克力與堅果的濃郁風味,口感溫潤扎實,是我們更喜歡的經典味道。
開胃小點先選了炸玉米脊佐蒔蘿酸奶醬,酥脆的炸玉米搭配清新的蒔蘿酸奶醬,讓這道小點不油膩又充滿風味,口感非常討喜。
早午餐我們選了酪梨開放式酸麵包,酪梨泥鋪滿整片酸種麵包,搭配半熟水波蛋、胡椒與微微檸檬提味,簡單卻層次豐富,是經典的早午餐之選。
鮭魚早餐盤選擇了藜麥小飯糰作為主食,這一選擇真是太正確了!飯糰外皮微酥,內裡Q彈帶有淡淡藜麥香氣,大塊的鮭魚烤得恰到好處,烤蔬菜也很好吃,炒蛋、優格碗等,營養滿分又讓人飽足。
最後又加點了份甜點,是甜點控必點的法式布里歐吐司,外酥內軟的吐司搭配細緻滑順的 Ricotta 鮮奶油,淋上自製藍莓醬,酸甜平衡得恰到好處。每一口都能吃到奶香與藍莓的果香交織,是一份讓人無法抗拒的甜蜜享受!
Brekkie 的裝潢以明亮簡約的風格為主,搭配木質桌椅與綠植點綴,三層樓的空間,讓人感受到放鬆與愉悅。這裡不論是品嚐一杯咖啡、享受精緻早午餐,還是約朋友聊天,都非常適合。
這次的 Brekkie 體驗,每一樣餐點都充滿誠意,從雙拿鐵的風味體驗到甜點與早餐盤的完美呈現,讓我們留下深刻印象,已經紛紛討論什麼時候要再回訪了!
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