| 以食為天 | 台中．地中海文化飲食-TOASTERiA CAFE吐司利亞 台中PARK2店

台中PARK2草悟廣場餐廳眾多且各有特色，其中地中海餐廳吐司利亞將地中海的國家文化的特色帶入餐飲及用餐環境，讓人用餐時有種身處異國氛圍，此間也是目前吐司利亞在台中唯一餐廳(另兩間位在台北)。

多種的味蕾選擇有來自摩洛哥、希臘、法國、義大利等國家的風格餐飲，因餐廳營業時間長，從早餐、午餐到晚餐，甚至宵夜，都可以在此品味。偌大的落地玻璃窗被戶外的光線融入氣氛，用餐空間寬敞簡約，特別的是位於吧檯座位是連通內場的工作鐵桌，開放式廚房的設計，讓人可見廚房忙碌的做菜和調飲料過程。

本次品嘗餐點▸▸

| 月見奶油培根義大利麵

由煎香脆的厚切火腿與煙燻培根與Q彈的義大利麵作為餐點主角，搭配濃郁的白酒奶油醬，而中間生蛋黃與起司更讓餐點多了層次感，奶香迷人的好味道。

| 費城牛肉帕尼尼

由香酥吐司包裹著滿滿的沙朗牛排小片，與費城肉汁、起司、洋蔥和新鮮的羅勒葉搭配，口感多變又細膩，各組合搭配成同一種美味，可搭配蜂蜜芥末醬享用，果然是實至名歸的人氣餐點，另外還有附小盅的酸黃瓜、橄欖，可搭配薯條或沙拉。

| 肉桂可可熱紅酒

個人在聖誕月最不可錯過的儀式感就是煮熱紅酒，而吐司利亞就有販售熱紅酒，省去自己準備的時間，這家的熱紅酒在玻璃杯圈上了一圈的可可粉，品嘗時多了一點苦澀回甘的可可香氣，喝完身心都溫暖起來。

在台灣可能對地中海的料理或文化不是那麼常見或理解，透過一頓餐期的時間，也開啟對地中海不同面向的美好想像，在店家精心挑選的音樂與多元融合的建築設計裡，是個讓人感受療癒的地中海城市綠洲。

| TOASTERiA CAFE吐司利亞 台中PARK2店 |

地址 | 台中市西區英才路534號B1

電話 | 04-2302-0093

時間 | 週一至週五1100-0000、週六週日0900-0000