台中印度料理!三訪正宗印度咖哩瑪莎拉大師!第二家展店在這!
沒錯!這是一間可以N訪的正宗印度料理
瑪莎拉大師!我從天津路吃到忠明南路的忠明店!
外觀很起眼,旁邊就是7-11
而且外面就是公車站牌,交通也非常便利。
鄰近也有非常多收費停車場可停車🅿️
二店的空間更寬敞!大概可以容納20-30人
超適合來這邊聚餐,一起品嚐異國料理的😎
常常在網路上看到印度美食影片都是:
「你可以不吃但是可以請朋友吃🤣」
但來瑪莎拉大師,拜託拜託你必須要吃🙏
老闆他們可是從印度🇮🇳來的
把最道地的印度美味帶給大家!
菜單100種❗️主打:開胃菜/烤爐料理/咖哩/烤餅/
可以吃到各式印度料理!素食朋友也能品嚐!
如果有任何對食物過敏或任何需求記得事先告知。
餐點都先點現做,提供菜單給大家參考:
分享一下這一次來瑪莎拉大師點的美食
印度必吃料理:咖哩
·雞絲濃醬咖哩 $349
·北印度牛肉咖哩 $349
瑪莎拉大師的咖哩種類無敵多
牛肉、羊肉、雞肉、海鮮、蔬食 各有一頁菜單!
平日所有單點咖哩皆附白飯一碗(限內用)
印度咖哩肯定是必吃!而且還要淋上米飯一起吃
傳統北印度咖哩🍛
選用香料、椰奶和堅果醬烹製牛肉。
雞絲濃醬咖哩🍛
選用雞腿肉絲+濃郁的醬汁烹煮成的咖哩
不管是雞肉或是牛肉都非常嫩非常下飯🤤🤤
而且加入烤餅或是炸澎餅 也都超好吃!
印度必吃料理:炸澎餅 $90
印度的脆餅的成份是麵粉,油炸後澎澎的,放冷後會開始扁平,單吃有麵粉香,不過大部分的人都會加一些鹹味咖哩搭配享用,兩種方式我都有嚐試,還是看個人吃法~我本身就很愛單吃一種食物比較可以品嚐最原始的口感,單純的麵粉香氣我就非常喜歡了❤️
印度必吃料理:奶油烤餅 $75
瑪莎拉每一種烤餅口味我都吃過!
有夠難抉擇,每一種都超級好吃😋
採用傳統窯烤的方式,以煤炭在爐底生火並利用穩定的高溫循環將食材煮熟~吃起來外酥內軟,香氣也是越嚼越夠味~烤餅的厚度很剛好,單吃烤餅或是沾上咖哩都很棒,但我一樣愛吃什麼都不加最原始的烤餅🥞
印度必吃料理:坦都炭烤奶酪雞肉 $350
瑪莎拉大師的雞肉絕對是心目中第一🏆
醃製後放入爐窯內烤出來的雞肉超嫩超好吃❗️我超愛窯烤的那種味道,焦的剛剛好!是外面無法取代的那種香氣,而且肉質又很讚😎 每次來必點🐔 老闆有特製的綠醬,有一點奶香和一些香料,和雞肉搭配起來蠻順的。
印度必吃料理:印式炸嫩魚 $270
嫩魚吃起來有點像是雞肉的感覺一樣很嫩⭕️
印度必吃料理:印度香料冰奶茶 $79
印度香料奶茶的茶味喝起來比較重,最特別的是因為加有印度香料,濃厚的奶味到舌尖後會慢慢散出香料的味道,蠻有層次~~🥤
印度必吃料理:馬薩拉可樂 $79
印度馬薩拉是特有的辛香料,是印度很重要的烹飪調味,就連飲料也可以加進去🫧可樂加了玫瑰鹽和特有香料進去~我覺得喝起來會連想到鹹檸七,但是有多了那層香料味,很特別,也真的是印度必喝!
瑪莎拉大師還有非常多選擇,畢竟有100種🤣
期待再次前往品嚐更多更多的印度美食🇮🇳
歡迎大家可以看看一店的文章:
Spice Guru 瑪莎拉大師
營業時間|11:00-14:00 / 17:00-21:00
公休日:(每週二公休)🧨除夕初一店休
電話|0901027130
地址|台中市北區中清路一段756號
Spice Guru 瑪莎拉大師-忠明店
營業時間|11:00-14:00 / 17:00-21:00
公休日:(每週二公休)🧨除夕初一店休
電話|0436035680
地址|台中市西區忠明南路406號
粉絲專頁 | Spice Guru瑪莎拉大師-印度料理
店家IG | @spicegurutaichung
二店IG | @spicegurutaichung.2
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