臺中｜酒.さけ.關東煮｜道地關西風味關東煮，廣三SOGO附近營業至早上6點的深夜食堂
酒.さけ.關東煮是一間位於中美街上的溫暖小店，鄰近廣三SOGO與勤美商圈，鬧中取靜，格外吸引人。這裡從晚上6點一路營業到隔天早上6點，是臺中少有的深夜食堂。無論多晚結束一天忙碌，只要推開店門，這裡總有一碗熱騰騰的關東煮和一杯溫潤的清酒。
造訪前看過Google評論，擔心會不會自己也有一樣的感受，但一入座店員遞來熱湯時，瞬間覺得溫暖且安心起來，如果因為別人的評價躊躇，不如親自前來嚐試一次吧！
酒.さけ.關東煮｜環境
裝潢風格散發著濃厚的日式氛圍，讓人彷彿置身於日本街頭的小巷酒館。店內設有吧檯區和一般座位區，吧檯區是觀察關東煮烹煮過程的最佳位置，無論是想簡單地暖暖胃，還是與三五好友舉杯暢談，這裡都能找到屬於你的放鬆角落。
店門口掛滿了日式燈籠，散發出柔和的光線，營造出簡單而溫暖的氛圍，讓人不禁放慢腳步併入內享受一碗熱湯。
酒.さけ.關東煮｜菜單
酒.さけ.關東煮的關東煮食材多達30多種，選擇豐富多樣。酒類品項也相當齊全，無論是清酒還是其他酒品，都能與餐點完美搭配，讓大家在用餐之餘也能輕鬆小酌。
還有每日限定餐點，每次來訪都有不一樣的驚喜！
酒.さけ.關東煮｜餐點
剛坐下就能享用一碗暖暖的熱湯，讓人感到格外放鬆。
豆腐飯
身為熱愛豆腐的人，第一個點的就是豆腐飯！吸滿高湯的板豆腐搭配越光米，豆腐的軟嫩與飯粒的飽滿相得益彰，每一口都是昆布和柴魚的香氣，簡單卻十分滿足，能在宵夜時間吃到這個很幸福，真心推薦大家來酒.さけ.關東煮可以點來吃吃看。
白蘿蔔／油豆腐／蒟蒻／豆腐
讚岐烏龍麵
德式香腸／車麩／飛龍頭／福袋
店員說通常大家最常點的是車麩和飛龍頭，車麩一種由小麥麩製成的環狀乾貨，可以很好地吸附湯汁，吸滿湯汁後綿密又帶有韌性；飛龍頭則是由豆腐與蔬菜拌合炸製而成的日式丸子。外層略帶酥脆，內部柔軟細膩，帶著淡淡的豆香與蔬菜的自然甜味。
這兩樣我都第一次吃，覺得很特別，私心比較喜歡飛龍頭～
章魚腳／薩摩炸魚餅／馬鈴薯
薩摩炸魚餅主要以魚肉為原料製作，加入鹽、糖、澱粉等調味後混合蔬菜丁或海鮮，捏成形狀後油炸至金黃，口感層次豐富。
起司高麗菜捲／魚漿高麗菜捲
酒.さけ.關東煮的高麗菜捲有起司和魚漿兩種口味，其中起司口味特別令人驚艷。濃郁的起司融化在高麗菜捲中，每一口都充滿滑順的奶香與鮮甜。我們吃完後意猶未盡，忍不住又追加了一份！
三色糰子
調酒：黑醋栗烏龍／琴通尼
鰹魚醬油／赤味噌／黃芥末醬／七味粉
酒.さけ.關東煮烹煮時堅持使用天然食材調味，因此整體口味較為清淡，但桌邊有貼心地提供鰹魚醬油、赤味噌、黃芥末醬和七味粉等多種調味料，讓顧客不僅能品嚐食物最原始的風味，也可以依個人口味進行不同的搭配。
酒.さけ.關東煮｜店家資訊
地址：臺中市西區中美街458號
營業時間：週一至週日18:00至隔日06:00
