【團購好物｜美食】 毛飽寵物零食推薦 純天然無添加 人食等級雞肉乾 氣冷雞烘焙
游芭絲一句話:「不止風景好，菜色好吃有特色!」
當初在規劃阿里山之行時就想著一定要來嘗嘗當地原住民特色菜系，一直徘徊在【游芭絲】、【達娜伊谷】、【鄒風館部落餐廳】三家之間，網路評價都很優秀最終選擇【游芭絲】是因為裝潢比較美外加景似乎更開闊。停車的部分【游芭絲】旁邊有些空地大約四、五台車，其他就是路邊找位子。
右邊的座位旁可就可以遠眺群山，景色極好!
我們座位看過去的景色
雙人餐-季節風味沙拉
一絲絲口感似是青木瓜以洛神醃製，清甜微酸。
單點-山葵山泉豆腐 $160
在阿里山"山葵"可是重點特產不可錯過，這份 [ 山葵山泉豆腐 ] 豆腐大塊，比以往超市吃過的中華豆腐都更加實在有口感且帶著豆香，不愧是"山泉豆腐"! 醬汁則是靈魂所在，味道豐富，應該加了許多原住民特有的香料，吃起來微微酸、甜、鹹綜合在一起很速配爽口開胃，這醬汁無論是豆腐或生菜應該都非常合適。
雙人餐-炒本地蔬菜
這蔬菜口感很獨特，有點貌似小山蘇又不全然相同，葉子中間特別肥厚軟脆形成蠻好的咀嚼感，思來想去似乎有點像蘆薈的肥厚，可是並沒有蘆薈的黏滑。經過簡單清炒就很有風味，也沒有讓人懼怕的味道或口感可以安心食用。
單點-酥炸溪魚 $200
出乎意料的這道家常 [酥炸溪魚] 竟如此美味，辣椒、蒜頭、蔥本就是炸物最佳良配，涮嘴又夠味，溪魚麵衣包裹完整且輕盈不厚重，每一口都"卡滋卡滋" 作響，油溫與油炸時間抓得恰到好處讓溪魚酥脆爽口不油不膩，真的非常驚喜呀~
雙人餐-鄒族原木烤肉、木香竹雞、大香腸
一直到菜色全齊了發現擺盤上可都花了心思，無論是鮮花、碧草或是盤器都不是隨意為之，每盤上桌都經過整理與擺飾，這與以往出遊時吃過的中式山產的大盤菜精緻許多。
小女發現三樣烤物都不是走印象中的"鮮嫩多汁"路線，而是更著重於"乾香乾香"間的燻烤香氣，每一道都非常適合下酒卻不重鹹也不會吃到口乾舌燥，雖是"乾香"但也不至於柴喔!
今日湯品
蘿蔔排骨湯清甜順口，且排骨燉至的口感適中。
愛玉
愛玉也是阿里山特產之一，水潤滑順!
【小女呢喃】
來到阿里山當地有許多特色餐廳都很值得一試，這次非常慶幸選【游芭絲】，每道菜都出乎意料的精緻美味又兼具原住民特色。唯一可惜是只有兩人所以無法點太多餐點，沒什麼好說就是"推推"~
