[食譜] 鯛魚蒸嫩豆腐|蒸鍋懶人料理|只需要簡單6種材料|超簡單的懶人減脂料理!


所需材料
✔️醬油
✔️味醂
✔️料理米酒
✔️嫩豆腐
✔️鯛魚
✔️胡椒粉


鯛魚蒸嫩豆腐 製作方式
1.先將鯛魚切片


2.拿出一個保鮮盒,加入米酒、胡椒粉去腥(冷藏靜置10分)


3.嫩豆腐切塊,鋪在鋁箔紙底部


4.調製簡易醬汁:醬油2匙、味醂1匙(攪拌均勻)


5.把醃製好的鯛魚片鋪在豆腐上,並淋上醬汁


6.進蒸鍋10-15分鐘,熟透就可以吃了


滿滿蛋白質,調味也不過重,我自己覺得好好吃,也很適合多加點蔬菜在裡面,就變成營養滿分的減脂餐嘍!


趕緊在家試試看吧~~
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