林口高級無菜單鐵板燒登場 | 滝精緻鐵板料理
2025.3.6 林口
🔥 林口高級無菜單鐵板燒登場 🍽️
林口隱藏版高端鐵板燒，
結合日本A5和牛、新鮮直送龍蝦海鮮，
以最純粹的手法呈現食材最鮮甜原味，
一場視覺與味覺的雙重饗宴就此展開！
👨🍳 無菜單料理・頂級奢華體驗
套餐有2080、3080元兩種有10和11道菜，
品項略有不同以下為兩種套餐的綜合推薦
🔸 三鮮茶碗蒸｜蒸蛋細緻滑嫩，搭配魚卵脆彈的爆汁口感，再加上蝦子和干貝點綴，每一口都是鮮甜
🍄 牛肝菌菇濃湯｜濃郁菌菇香氣融入湯中，入口溫潤醇厚，搭配麵包更是風味十足
🐚 北海道干貝、花枝魚子醬、乾煎廣島牡蠣
✨ 干貝內嫩外焦，佐上鮭魚卵與煎櫛瓜，一口爆汁超滿足
✨ 花枝Q彈脆口，搭配魚子醬與金箔，精緻又有層次
✨ 牡蠣嫩滑鮮美，煎至外皮微焦，海味濃郁直衝味蕾
🐚 南非鮮鮑佐鮮菇溫沙拉｜Q彈鮑魚搭配鮮嫩菇類，鮮甜層層堆疊，口感豐富！
🐟 時令鮮魚佐紅燒洋蔥醬｜厚切吳郭魚軟嫩細緻，搭配紅燒洋蔥醬，鹹香帶點甜味，提升整體風味！
🥩 起司牛肉捲｜香煎牛肉裹上濃郁起司，鹹香濃厚，起司控絕對愛！
🐂 日本和牛蔥鹽牛舌｜嚼勁十足，搭配蔥鹽增添香氣，口感層次更豐富！
🔥 香煎日本和牛燒肉片｜厚度剛好、肉質細嫩，油脂豐富，入口即化！
🦀 北海道鱈場蟹 & 鮮活波士頓龍蝦
✨蟹肉扎實Q彈，輕輕一撥就能拉出整條蟹腿肉
✨蝦肉緊實彈牙，挖起來整塊，沾點蝦膏更添鮮美
🥩 日本A5和牛牛排
✔ 五分熟｜入口即化，感受 濃厚油脂與細緻肉質
✔ 七分熟｜外酥內嫩，帶有迷人焦香
✔ 搭配現磨芥末、玫瑰鹽，風味層次更升級
🍣 白燒鰻海苔手卷｜焦脆外皮、細緻鰻魚、香Q白飯，一口滿足鹹香與口感層次！
🍚 松葉蟹櫻花蝦撈飯｜蟹肉與櫻花蝦香氣完美交融，每一口都充滿海味，份量十足超滿足！
🍠 地瓜銅鑼燒 + 水果拼盤｜鐵板現煎的 銅鑼燒外皮焦香，搭配內餡地瓜餡甜而不膩、口感紮實，搭配新鮮水果完美收尾！
💎 頂級用餐體驗・尊榮服務
✅ 開放式廚房設計，廚師現場料理，享受猶如表演般的震撼感！
✅ 服務細緻貼心，不斷補熱茶、收餐盤，主動詢問餐點口味與飽足感！
✅ 高挑空間設計 × 明亮寬敞座位，用餐環境舒適無壓！
📍 滝精緻鐵板料理
🏠 新北市林口區文化二路二段62號
📞 02-8601-8441
⏰ 11:30–15:00｜17:30–21:30（週二休息）
